
苺をご飯に炊きこんで苺ご飯を作りました
え~ って思いますよね
私も、正直そう思いましたが
ご飯に苺って 頭の中で想像すると
どうも 相性の良い感じはしませんよね
ずっと以前に 写真の師匠のマイムさんが 紹介されていて
ちょっと怪しいご飯だと思いながらも 気になっていました
苺が採れたので、ダメ元も覚悟して制作決行

【いちごごはん★★★レシピ★★★】
材料 2合分
うるち米 2合
苺 150g
塩 小さじ1と1/2
水 400
※米は洗って水につけて吸水させて(30分以上)置く。ざるにあげて水を入れて炊飯器にセットする
※塩とヘタを取った苺をのせて普通に炊き込む
※炊き上がったら混ぜる
炊飯器の中が沸騰してくると
苺の香りが立ち込めてきて
苺ご飯への期待が高まります
真っ赤な苺を入れたので 奇麗なピンク色に染まりました

後は好きなようにトッピング
ケーキに見立てて 盛り付けてみました~
上にはチーズのすりおろしをかけてあります

見た目はかわいいんだけど
味が気になりますよね
きよちゃんにシークレットで食べてもらいました






苺ご飯は あり です
苺のツブツブがゴマのような感じになり
苺のペクチン効果なのか 米粒がゴーテングされたようにつやつや
食感は もち米のようにもちもち
香りは食べていると 苺とわかっていれば そんな感じだし
知らなければ 気づかないくらい
とにかく意外なほど すんなりと受け入れられる苺ご飯
女子会には 間違いなく受けそうな
苺のケーキ です
ぜひ 苺ご飯 お試しください
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「あり」なんですかぁ~
食べてみたい、、、けどちょっと勇気いるぞ
でも、意外と美味しいって聞いたら
食べてみたい。。。
でも・・・ うううぅ
頭の中、ぐるぐる回っています。(笑)
なんと今日は苺の炊き込みご飯~!
チョットやソットでは驚かないはるさんですけど‥
もう、びっくりですヨ~!
きよちゃんも太鼓判のお味になるのね。
なんか説得力が抜群だわ(^^)
洋裁教室でのランチに今度作ってみようかな♪
絶対盛り上がると思うんだ~!
これは久々にみる衝撃メニューですねぇ。
ん~~~~~想像ができないけども。
ご飯には甘いのもすっぱいのもあいますからね。
イチゴがどんな活躍をするのか想像できないだけで、
やってみる価値はありそうです。
カミさんの実家はイチゴ農家だけど、
これを知らないと思うので、
農家もしらないイチゴごはんですね。
カミさんが出張のとき作ってみます。
衝撃的なお料理!
でも落ち着いて考えたら、イチゴのリゾットがあるのです!モモのパスタがあるように、イチゴご飯、「あり」ですね~何より、きよちゃんが「美味しい」と保証済み♪
もち米で作ったのが、正解だと思います。
でも、こちらではイチゴの季節はほぼ終わりなんです><
もうメロンとかマンゴーとか、夏の果物が出回っています。
でも、まだ美味しそうなイチゴがあったら、ケーキのようなイチゴご飯、作ってみたい~
いかもケーキにしちゃうなんて!!
きゃりあおばさんもお墨付きをいただいて、
これからは自信を持ってみんなに勧めます。
疑うヤツには、きゃりあおばさんに聞いて見ろ!
って言ってやります。
でも、アリなんですね。たくさん取れた時とかにはいいですね。なんたって色がかわいすぎますね。
とっても嬉しいコメント・・有難うございます^^
苺!苺ごはんですか!!!
きゃあああ、びっくりです!
目が真ん丸くなりましたよぉ(笑)
マイムさん家にも行って来ましたです、やっぱり美味しいとの感想でしたね^^
色が可愛いですね~~~♪
酸味も抜けるのかな?酢飯代わりに良いかもですね~♪
チーズでまったりと、トッピングの苺も可愛くて♪
女子会に♪うんうん、大うけ間違いないですね^^
でも「まさか!」とスルーしてました^m^
美味しいんだ!!?お茶碗に盛ってあると
梅ご飯みたいですね。きよちゃんの反応が可愛い^^
びっくりして首が延びてましたね^m^
女子会にももってこいです!
苺、お肉の付け合せやサラダにはぴったりだと思っていましたが、ご飯ですか!!!
絶対に美味しいと思います。絶対やってみたいです。。
これは、サーブした時の家族や友人の反応が楽しみです。。
あ、そうそう、絶対有りですね。美味しいパイナップルご飯があるんですもの(^-^)