goo blog サービス終了のお知らせ 

お気に召したまんま。

美術館をさまよい、映画に涙し笑い、音楽に震え。さだまさしさんのファン歴41年目。唯一得意な家事は料理だけ。

今日のチャレンジ、無限キャベツ〜

2021-11-08 | お気に召したレシピ
冷蔵庫に肉はあったんですが、
(ハーブと塩麹で漬けた鶏モモ)
ステーキ食べた翌日には軽いものをと
厚揚げとニラの甘辛炒めにしました。


付け合わせはキャベツ!
またしてもネットで見たレシピに挑戦です。


キャベツ半玉をざく切りにして電子レンジ。


調味料と塩味をつける塩昆布。


全体を混ぜたところ。

盛り付け

味は良かったんですが
あまり良い色に仕上がりませんでした。

次回は電子レンジの時間を短くしてみます。
(今回600w10分→600w8分で行ってみよう)







最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
キャベツ最強! (桃子)
2021-11-08 19:13:44
無限キャベツ〜 ですか!😆
そうですね、キャベツは煮ても焼いても、
冷蔵庫で日持ちもするし、最強です。
煮たり焼いたり火を通すと甘みが出て、別物に‼️
鰹節も塩昆布も手に入らないので、作れませんが、
これ絶対美味しいと思います❣️😋
返信する
Unknown (miminga33)
2021-11-09 01:19:26
桃子さん、こんばんは。
コメントありがとうございます😊

今は日本食も色々買えるようになったと思っていましたが、鰹節が無いとは!!
和食を食べようとすると制限がありますね。

洋風の無限キャベツも研究してみます!
返信する

コメントを投稿