いいお出汁…中学生には早かった？？

お歳暮に使った、素晴らしいお出汁のメーカーさんが単品アラカルトで販売をしていると知り、数点お取り寄せしてみました♪

これが…絶品のお出汁が作れて感激！！

白菜や豆腐を味わうと思えばワクワクします。

袋の表示の通り作って、夕食に出すと…

次男の感想「味が薄い！醤油足していい？」

いやいやいや！

この薄味が上品で、

出汁の香りが楽しめて、

飽きがこないんでしょー！！

結局、次男は自分のお椀にぽん酢を足していました…

確かにいつもよりは塩気が薄いけど

出汁の香りを楽しんで欲しかった…

そこは中学生には早いのかな？

まだ豆乳鍋の素、胡麻鍋の素、お取り寄せ限定品のお出汁、があります。

わたしとしてはお出汁を楽しめるので

ワクワクなのですが、

その度に「薄い！」

と言われるのでしょうか？