ミルクを温めてチャイをそそぐ。
チャイにミルクをそそいでもいいけど
先にチンしたミルクに急須のチャイをね。
うん、美味しいね
手前のザクロのはまだ飲んだこと
ないけど、どんなだろ？
ではまた
ミルクを温めてチャイをそそぐ。
チャイにミルクをそそいでもいいけど
先にチンしたミルクに急須のチャイをね。
うん、美味しいね
手前のザクロのはまだ飲んだこと
ないけど、どんなだろ？
ではまた
ミルクを温めてチャイをそそぐ。
チャイにミルクをそそいでもいいけど
先にチンしたミルクに急須のチャイをね。
うん、美味しいね
手前のザクロのはまだ飲んだこと
ないけど、どんなだろ？
ではまた
昨日買ったクロワッサンです。形はこんなだけど、クロワッサン。
味はかなり濃くて、重い！もちろん２つは食べられない。
当分・・
川べりの桜、この木だけ早いです。
ではまた
味はかなり濃くて、重い！もちろん２つは食べられない。
当分・・
川べりの桜、この木だけ早いです。
ではまた
昔菓子 懐かしい味です。
健次郎さんは脳出血でした。快復は・・どうなるのでしょうか。
今日自転車でお買い物の途中のこと、青信号になったので、いざとこぎ始めた途端、突如目の前をさ～～と自転車の男が横切って、赤信号無視で走って行きました。アアア危ないじゃないの！プチン！
昨日載せるものなくてラーメンなど載せたら意外と反応多くて
これに気をよくして、７日の夜ご飯に作ったアジ寿司の写真を載せます。
ブログに載せるとは思ってなくて、ただ美味しかったので、少しお皿にとり
撮ってみただけなの。
大葉が乱れたり、ごはんつぶがお皿のはしにあったり、お見苦しい点はご容赦ください。
まずネタ！が良かった。仕込みもばっちりだった。（自画自賛）
食べやすいように魚に斜めに切り込みをいれ、いつもは大葉をそのまま置くところを、小さく刻んで食べやすくした。食べる人の立場に立って作ったのだ～。
いつも作るたびに微妙に味が違ってくる私の料理ですが、次も美味しく作ろうっと。
この際仕込みの記録を残しておこ。
① ３枚におろしたら、塩をふりかなり長い時間おいておく。２時間くらいだったかなあ。
② ペーパータオルで拭いて、お酒でさっと洗った。
③ 皮をとり、砂糖、酒を適当に入れたお酢の中に、３時間くらいつけた。
時々こうなるのですが、一度出したブログの記事に、間違いを見つけお直しすると再投稿が出来なくなってるんです。塩を振ると「振る」の字を変えましたら記事が出ません
横浜のおーちゃんがコメントをくださってたのに、出ません。
すみませんでした。
この富士山はさっき撮りました。追加で出す時は大丈夫ですが、一度完成したのをいじくると出ないんですね。全部こぴーして出し直します。
朝は雨でした。丁度お昼から晴れて、一時雲が広がってアララと思ってたら、その雲が東の方へ行ってしまいました。５時１６分の富士山。北側にかすかに夕日を受けてます。
５時２９分
ではまた
これに気をよくして、７日の夜ご飯に作ったアジ寿司の写真を載せます。
ブログに載せるとは思ってなくて、ただ美味しかったので、少しお皿にとり
撮ってみただけなの。
大葉が乱れたり、ごはんつぶがお皿のはしにあったり、お見苦しい点はご容赦ください。
まずネタ！が良かった。仕込みもばっちりだった。（自画自賛）
食べやすいように魚に斜めに切り込みをいれ、いつもは大葉をそのまま置くところを、小さく刻んで食べやすくした。食べる人の立場に立って作ったのだ～。
いつも作るたびに微妙に味が違ってくる私の料理ですが、次も美味しく作ろうっと。
この際仕込みの記録を残しておこ。
① ３枚におろしたら、塩をふりかなり長い時間おいておく。２時間くらいだったかなあ。
② ペーパータオルで拭いて、お酒でさっと洗った。
③ 皮をとり、砂糖、酒を適当に入れたお酢の中に、３時間くらいつけた。
時々こうなるのですが、一度出したブログの記事に、間違いを見つけお直しすると再投稿が出来なくなってるんです。塩を振ると「振る」の字を変えましたら記事が出ません
横浜のおーちゃんがコメントをくださってたのに、出ません。すみませんでした。
この富士山はさっき撮りました。追加で出す時は大丈夫ですが、一度完成したのをいじくると出ないんですね。全部こぴーして出し直します。
朝は雨でした。丁度お昼から晴れて、一時雲が広がってアララと思ってたら、その雲が東の方へ行ってしまいました。５時１６分の富士山。北側にかすかに夕日を受けてます。
５時２９分
ではまた
おみやげにいただいたリーフパイ♪
美味しいです。
仙台のお店のですが、日本で初めてリーフパイを作ったお店だそうです。
ほんとに美味しいですよ♪
さて、大変ですまたまたキューイちゃんが明日来ます。
今度はお昼だけです。明日はほんとは歯医者に行く日だったのですが、急遽キャンセルしました。Ａちゃんは何故キャンセルするの？と聞いて来ました。預かる者としてはひとりぼっちには出来ませんのでね。
キューイちゃんは又火を吹くかしらね。
美味しいです。
仙台のお店のですが、日本で初めてリーフパイを作ったお店だそうです。
ほんとに美味しいですよ♪
さて、大変ですまたまたキューイちゃんが明日来ます。
今度はお昼だけです。明日はほんとは歯医者に行く日だったのですが、急遽キャンセルしました。Ａちゃんは何故キャンセルするの？と聞いて来ました。預かる者としてはひとりぼっちには出来ませんのでね。
キューイちゃんは又火を吹くかしらね。
酢みそ和えにしようと買った菜の花
お花が咲いてました～。
そこで一本抜いてさしました。今日、昼間お外に出しましたら、つぼみが沢山黄色にふくらんできてます。明日はもっと沢山咲いてるでしょう。
今日のお昼は皿うどん。最近おもちが続きました。おもちは砂糖醤油か黄な粉でいただきます。
昨日のつづき スキー教室
スキー教室に入った～て電話がかかりましたから、しばらくして、このグループを見ててっきりうちの人がいるものと思い、望遠で撮りました。ところがすんで帰っていうには、ランクで分けられたら一番下手なランク、それもひとりっきりだったので、先生独り占めで指導してもらったそうで、これってラッキー？
今日はすごく暖かくて、少し薄いのを着て出ましたが、それでも暑くて。困ったことです。エルニーニョ現象でしょうか。
ではまた
お花が咲いてました～。そこで一本抜いてさしました。今日、昼間お外に出しましたら、つぼみが沢山黄色にふくらんできてます。明日はもっと沢山咲いてるでしょう。今日のお昼は皿うどん。最近おもちが続きました。おもちは砂糖醤油か黄な粉でいただきます。昨日のつづき スキー教室
スキー教室に入った～て電話がかかりましたから、しばらくして、このグループを見ててっきりうちの人がいるものと思い、望遠で撮りました。ところがすんで帰っていうには、ランクで分けられたら一番下手なランク、それもひとりっきりだったので、先生独り占めで指導してもらったそうで、これってラッキー？
今日はすごく暖かくて、少し薄いのを着て出ましたが、それでも暑くて。困ったことです。エルニーニョ現象でしょうか。
ではまた
酢みそ和えにしようと買った菜の花
お花が咲いてました～。
そこで一本抜いてさしました。今日、昼間お外に出しましたら、つぼみが沢山黄色にふくらんできてます。明日はもっと沢山咲いてるでしょう。
今日のお昼は皿うどん。最近おもちが続きました。おもちは砂糖醤油か黄な粉でいただきます。
昨日のつづき スキー教室
スキー教室に入った～て電話がかかりましたから、しばらくして、このグループを見ててっきりうちの人がいるものと思い、望遠で撮りました。ところがすんで帰っていうには、ランクで分けられたら一番下手なランク、それもひとりっきりだったので、先生独り占めで指導してもらったそうで、これってラッキー？
今日はすごく暖かくて、少し薄いのを着て出ましたが、それでも暑くて。困ったことです。エルニーニョ現象でしょうか。
ではまた
お花が咲いてました～。そこで一本抜いてさしました。今日、昼間お外に出しましたら、つぼみが沢山黄色にふくらんできてます。明日はもっと沢山咲いてるでしょう。今日のお昼は皿うどん。最近おもちが続きました。おもちは砂糖醤油か黄な粉でいただきます。昨日のつづき スキー教室
スキー教室に入った～て電話がかかりましたから、しばらくして、このグループを見ててっきりうちの人がいるものと思い、望遠で撮りました。ところがすんで帰っていうには、ランクで分けられたら一番下手なランク、それもひとりっきりだったので、先生独り占めで指導してもらったそうで、これってラッキー？
今日はすごく暖かくて、少し薄いのを着て出ましたが、それでも暑くて。困ったことです。エルニーニョ現象でしょうか。
ではまた
千葉はピーナツが特産品
可愛いね。
お茶うけにいただいて、え！どこにあるの？？て初めて知る事って多いです。
今日は置いてあるスーパーに寄りました。
箱もピーナツ型です。餡にはピーナツも含まれて味がします。しかし、甘～い。１個が限度
ではまた
可愛いね。お茶うけにいただいて、え！どこにあるの？？て初めて知る事って多いです。
今日は置いてあるスーパーに寄りました。
箱もピーナツ型です。餡にはピーナツも含まれて味がします。しかし、甘～い。１個が限度ではまた
都電もなかです
早稲田行
三ノ輪行
今まで載せたモナカ、この前伊豆のイノシシのモナカ、その前は神田神保町の銭形平次最中。京都にすごい甘い最中がありますね。新宿伊勢丹の地下で買ったことあるけど、名前を忘れちゃった。？あれたしか最中だった？ 多分、多分。
では～リクエストにお答えして再び登場。
まずは 銭形平次最中
地下鉄神田神保町Ａ１出口を出てすぐ近くにお店があると思う。
イノシシ最中 これは伊豆は天城のおみやげ。
ではまた
早稲田行三ノ輪行今まで載せたモナカ、この前伊豆のイノシシのモナカ、その前は神田神保町の銭形平次最中。京都にすごい甘い最中がありますね。新宿伊勢丹の地下で買ったことあるけど、名前を忘れちゃった。？あれたしか最中だった？ 多分、多分。
では～リクエストにお答えして再び登場。
まずは 銭形平次最中
地下鉄神田神保町Ａ１出口を出てすぐ近くにお店があると思う。イノシシ最中 これは伊豆は天城のおみやげ。
ではまた
ふと目にはいったお好み焼き、もんじゃ焼きの看板。お昼はここでと、入りました。
六文銭とはと調べたら真田家の旗印、家紋であるが、又、仏道にあり、三途の河の渡し銭でもあるという。店の名前の由来はどちらからきたのであろう。
まず、具を丸く土堤状にして、中に小麦粉の入ったスープを何回かに分けて入れ、具と混ぜ混ぜしながら焼いてくと食べられる、意外と短時間に出来上がる。
さっき勉強しました。向こうの小皿にある、小さいヘラのことを「はがし」というんですって。ちょっと焦がしたりして（そこが美味しいの）「はがし」ではがしてそのままお口に持っていくんです。熱くないかなあって、テレビなどで食べてるのを見て思ってたのですが、２，３回フーフーしますと、丁度よい具合になりました。もんじゃ焼き歴２回目の私としては、今回できっちり修得しました。
取ったもんじゃ ①いかたこえびもんじゃ
②豚キムチ 々
③明太子 々
話は変わりますが、今日、１００人行列を目撃。
近くのラーメン屋さんが別のラーメン屋さんに、いつの間にか変わってました。
開店記念の１００円に並んでるのか、もしかしたら有名店なのか、ほんとに「行列の出来る店」状態でした。
ではまた 
になった。
六文銭とはと調べたら真田家の旗印、家紋であるが、又、仏道にあり、三途の河の渡し銭でもあるという。店の名前の由来はどちらからきたのであろう。
まず、具を丸く土堤状にして、中に小麦粉の入ったスープを何回かに分けて入れ、具と混ぜ混ぜしながら焼いてくと食べられる、意外と短時間に出来上がる。
さっき勉強しました。向こうの小皿にある、小さいヘラのことを「はがし」というんですって。ちょっと焦がしたりして（そこが美味しいの）「はがし」ではがしてそのままお口に持っていくんです。熱くないかなあって、テレビなどで食べてるのを見て思ってたのですが、２，３回フーフーしますと、丁度よい具合になりました。もんじゃ焼き歴２回目の私としては、今回できっちり修得しました。
取ったもんじゃ ①いかたこえびもんじゃ
②豚キムチ 々
③明太子 々
話は変わりますが、今日、１００人行列を目撃。
近くのラーメン屋さんが別のラーメン屋さんに、いつの間にか変わってました。
開店記念の１００円に並んでるのか、もしかしたら有名店なのか、ほんとに「行列の出来る店」状態でした。
ではまた
になった。