三日月キッチン 日々のこと

お店の様子、イベントご案内やお茶とおやつについて。時々店主の妄想ナドナドつづっていきます

儚く散りました…

2015-02-11 22:56:19 | 日記
本日、2月11日は平尾台冬花火‼︎
との告知を目にして

もしかしたらお店からも花火が見えるかも~ってワクワクしながら過ごしてきて


一緒に見れたらサイコーなのにね~って思って、数少ないお友達に声をかけて

昨日、美味しそーなパスタを購入



オーガニック 全粒粉のリングイネ

絡みつくソースがイイねってクリーム味で

オリーブオイル
にんにく
たまねぎ
しめじ
小麦粉
豆乳
白胡椒


で作りました

後、もう一品は白菜のオーブン焼き
塩を振って焼いて
オリーブオイルと塩をつけながら~

試食して❕って持ってきてくれた
高級‼︎バルサミコ酢の赤
そのバルサミコ酢と白菜の相性もグー‼︎

今夜はそらたまさんのプライベートレッスンでーす(笑)
なんて言いながらパスタ作ってたら
花火が上がるだろうって時間過ぎてて
もちろん、音が聞こえる様に窓も開けてましたし、時々窓から覗いてましたけど
音も聞こえず…光も無く…

見逃したのか⁇
お店からは見えなかったのか⁇

でも、2人とも花火の存在に気付かなかったから、お店からは見えないんだね~って結果に落ち着きました
ワクワクしたこの数日の報告でしたー


嬉しい報告が届きました

2015-02-09 20:51:23 | 日記
昨日、今日と雪が舞う寒い日

お店の片付けをぼちぼちと



物置スペースからお部屋スペースに変わりつつあります

この部屋は展示室と休憩室(の予定)
時にはお泊りしたりしてみたいなぁ~って
だけど、展示室を兼ねるといつも綺麗にしておかなくては‼︎
と緊張感を持てるかなって


5日、日帰りで行ってきた仕入れの旅
商品届きました



シュロの箒
ちりとり



盆ざる
角ざる
味噌こしざる

さわらのおひつ
藁で編まれた鍋敷き

いつか直接作り手さんと顔を合わせて
取り引きしたいなぁ~




こちらには作り手さんの作品が描かれていて、眺めているだけでも各地に行った気分に




本日は本業の料理教室

このクラスに参加している妊婦さん
まだ報告無くて
生徒さんたちと、どーかな?
いくら初産でももう、産まれてるのね⁇
でも、連絡無いってどーしたのかな~⁈
心配だから連絡してみようかなって話題に

でも、状況わからないから待つことに

すると、
夕方、2月3日に無事出産しました‼︎
と嬉しい報告が(≧∇≦)

あぁ~本当に良かった!
安心しましたぁ~

お隣はご実家の好環境
ゆっくり養生して母子ともにすくすくと育って欲しいです!

母子ともにすくすくとって⁇
と変な感じかもだけど
初産、お母さんになるのは初めて
だからお母さんは赤ちゃんと共に
母になっていくのかなって♡

happy berthday!
mama&baby‼︎

明日から頑張ります!

2015-02-08 21:04:25 | 日記
2月1日日曜日の営業を終えて本日2月8日までの1週間お休みを頂きました。

休みの間、予定を立てて連絡を下さった皆様、お休みしてましてすみませんm(_ _)m

毎月、1週目の金曜日ー日曜日の営業日はお休みとさせて頂いてます

その期間は色々なお店以外のお仕事や仕入れなどの時間に充てたいと

その想いで5日東京へ行って参りました
展示会と問屋さんへ



問屋街の街



展示会会場はりんかい線沿線の駅近く

手作りの会社の品々の展示&商談会


バイヤーと書かれたカードを首から下げて展示会場へ
名刺交換したり、話を聞いたり
初めてのことでドキドキ!
75店舗ってきっとそんなに多くない展示会だったのかもだけど、その前に春から販売を始めるオーガニックコットンを使った洋服や下着のメーカーさん、
それから問屋さんへ
その後の展示会

一人ご飯出来ない人なので、お昼ゴハンも食べないまま移動~移動

この日は1番の寒波!
大雪の恐れも~と言われた日
寄り道しないで、用事を粛々と済ませたら、なんと時間余っちゃた~

あ~!こんなことなら色々、寄り道すれば良かったなぁ…とか
お友達にお願いしてご飯一緒して貰ったら良かったなぁ…とか

思ったけど、そのまま羽田空港へ

沢山の商品の中から、これ良いなぁ♡
って見る眼
あるのかな…
羽田空港での待ち時間、ちょっとどんより考えたりして

不慣れな事を始めるって、こんな感じなのかな?なんて思ったり

そんな少~しどんよりした待ち時間だったけど(う~ん、疲れてたのかなぁ…)
雪では無くて雨だったので、無事北九州空港へ帰り着いて

家に帰り着くと駐車場に雪が!
狭いけど広い日本ですねー

頭の中にはあるんです
手仕事で丁寧に作られた品々を皆さんに紹介したいって

時間かかるかな…
一つ、ひとつ作り手さんと繋がっていけたら良いなぁ…と感じた日帰りの旅でした


さぁ、明日から本業の料理教室
週末のご飯が始まります❕

前倒しで準備していけば仕込みは分散出来るなぁ~と妄想中

本日作業日

2015-02-07 11:18:18 | 日記
本日は壁塗り作業日



この場所と



この上のところ

漆喰塗ります。
見学や体験したい方
どうぞ~‼︎
って今からなんて無理ですよね(笑)

ぼちぼちと塗ります

木の椅子、ちょっと長居するにはお尻痛いかもねってお言葉

かわいいクッション見つけました❕





窓際のカップル席にお揃いに

長居してください♪( ´▽`)




ブリキの端を折り込んで作りました

これを



この場所に取り付ける予定

生徒さんから教室の時、レシピを貼るところがあるといいのになぁー
ってお声から

ブリキの板だと磁石着くから
磁石付きクリップで挟めるようにしようかなぁって。

妄想しながら…
さてさて、作業始めます❕

出来ました~

2015-02-06 21:33:41 | 日記
先日、ショップカードと名刺をお願いしているchiqon(ちきゅうおん)と打ち合わせの日
お互いなかなか会えないのでメールで、文言を何度もすり合わせ出来上がったショップカードを受け取りました~



今晩は地味な折の作業
でも心はウフフなのです!



写真では分かりにくいかもしれないけど三日月キッチンをイメージして欲しいなぁ…と黄色でお皿が描かれてます



ここの文言は二人であ~でもない、こ~でもない…と意見交換しながら、お店のこだわり?想い?などを込めた場所



ここは営業携帯を描いてます
わかるかなーわかってくれるといいなーと二人で試行錯誤しながら



ここは場所のご案内

営業日は金曜日・土曜日・日曜日
だけど月頭金・土・日の1週間はお休み
その間、皆さんにご紹したい手作りの作品を探す旅に出かけて行ったり、その作品を紹介したりする催しをしていく妄想で頭はいっぱいです。

うーん、分かりずらいなぁ~と思われるとは思いますが、どうかご了承ください。
よろしくお願い致しますm(_ _)m

今月は2月13日金曜日からの営業になります♪( ´▽`)