日々mikan's blog

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お弁当だよ・その14

2013年07月02日 | お弁当(主人の夕食)
2013/07/02

 『 豚肉と小松菜の和風炒め さつま揚げ 弁当 』
 

 今日の「豚肉と小松菜の和風炒め」は にんじん・ピーマン
 少し入っています。
 塩(ごく少量)・黒コショウ少々で 炒めて
 和風だし(粉末)を振り入れて
 さらに火を止める寸前に しょう油を さっとまわし入れ
 素早く混ぜ合わせれば出来上がり~~。

 さつま揚げ」は かる~く焼きめがつく程度に焼いてから
 入れてま~す。


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2013/06/28

 『 餃子の残りは 立派なハンバーグ 弁当 』
 

 今回の「ハンバーグ」は昨夜の『 餃子』の中身が 残ったので
 それで作りました~♪~

 あとは なす・にんじん・玉ねぎ・ピーマンを 焼いて
 入れただけです。   ・・・まっ いいでしょう(笑)

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