2013/11/25
パン焼き機が壊れてしまってから・・・・
なんだか 物足らないような日々・・・・で ・・
もう13年 ずーっと一緒だったから さみしいのねん・・・・
そこで
今日のランチにパンをフライパンで焼いて作ろう!
って思い立ち ネットで検索してみました。
そしたら 案外多くのレシピがありました。
その中に 我が家のパンのレシピにピッタリなのがありました。
強力粉・250g
オリーブオイル・大1
ドライイースト・小1
ぬるま湯・160cc
塩・小1
これに いつものように シナモンと干しぶどうをいれました。
こねてから 30分寝かしに入ります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/0f/00b923a93dd3ba9d7e5accc43cf5c632.jpg)
30分すると 約2倍に膨らみました。
それを 切り分け 丸めて フライパンに オリーブオイルを薄くひき
じっくり 弱火で焼きました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/6d/fae6cf3210a1a3a94469764e2d6b2793.jpg)
片面7~8分で ひっくり返して
あとは焼き加減みながら 同じくらい焼いて
出来上がり~(^^)。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/7e/3f96d5eaa8cd983c26010ed6b7606d2f.jpg)
初めてにしては まあ いいんじゃないかな(^^; それに 美味しい!!
『野菜と豚肉のごってりスープ』を作ってランチにしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/38/8f48149cb9e7c34e088c999c2c9cd46f.jpg)
とても 満足いたしました。「ごちそうさん」(^^)/*
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/8b/ccd0d85a0b1ef8b56ae527a9349e78b6.jpg)
その後も 順調に焼けています。(^^)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■「ホームベーカリーでパン作り」はこちらからどうぞ
パン焼き機が壊れてしまってから・・・・
なんだか 物足らないような日々・・・・で ・・
もう13年 ずーっと一緒だったから さみしいのねん・・・・
そこで
今日のランチにパンをフライパンで焼いて作ろう!
って思い立ち ネットで検索してみました。
そしたら 案外多くのレシピがありました。
その中に 我が家のパンのレシピにピッタリなのがありました。
強力粉・250g
オリーブオイル・大1
ドライイースト・小1
ぬるま湯・160cc
塩・小1
これに いつものように シナモンと干しぶどうをいれました。
こねてから 30分寝かしに入ります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/0f/00b923a93dd3ba9d7e5accc43cf5c632.jpg)
30分すると 約2倍に膨らみました。
それを 切り分け 丸めて フライパンに オリーブオイルを薄くひき
じっくり 弱火で焼きました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/6d/fae6cf3210a1a3a94469764e2d6b2793.jpg)
片面7~8分で ひっくり返して
あとは焼き加減みながら 同じくらい焼いて
出来上がり~(^^)。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/7e/3f96d5eaa8cd983c26010ed6b7606d2f.jpg)
初めてにしては まあ いいんじゃないかな(^^; それに 美味しい!!
『野菜と豚肉のごってりスープ』を作ってランチにしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/38/8f48149cb9e7c34e088c999c2c9cd46f.jpg)
とても 満足いたしました。「ごちそうさん」(^^)/*
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/8b/ccd0d85a0b1ef8b56ae527a9349e78b6.jpg)
その後も 順調に焼けています。(^^)
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■「ホームベーカリーでパン作り」はこちらからどうぞ
2013/11/23
「 キャベツご飯 (柿) 」
(お麸のみそ汁)
![](http://pub.ne.jp/hibimikansp/image/user/1385253207.jpg)
健康バランス強化(^^)。
ここのところ 風邪気味だった母が 風邪薬で胃が弱ってきてるなと思い
みんなの好物 『キャベツご飯』にしました。
中学生から~高校生の頃の私の夕食定番メニューです。
キャベツがあると、いっつもこれを作って、ニヤニヤしながら食べてたなぁ~(笑)
キャベツをざく切りにして、ごま油で炒め、ご飯を投入!
あとは、ほんだしとしょう油だけ。
という、簡単な作り方で作って 食べて 片付けて・・・、「はい 私の夕食は終わり」って感じでした。
母は。それを笑って見てた。そんな『光景』が今も浮かびます(^^)
結婚してからは、キャベツオンリーではなくて、アレンジを加えたり、
オリーブオイルで炒めて ごま油は最後の香り付けにしたり
と、ちょっとは進歩していますよ(^^)![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
・・・・・+・・・・・+・・・・・+・・・・・+・・・・・+・・・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_shy.gif)
(お麸のみそ汁)
![](http://pub.ne.jp/hibimikansp/image/user/1385253207.jpg)
健康バランス強化(^^)。
ここのところ 風邪気味だった母が 風邪薬で胃が弱ってきてるなと思い
みんなの好物 『キャベツご飯』にしました。
中学生から~高校生の頃の私の夕食定番メニューです。
キャベツがあると、いっつもこれを作って、ニヤニヤしながら食べてたなぁ~(笑)
キャベツをざく切りにして、ごま油で炒め、ご飯を投入!
あとは、ほんだしとしょう油だけ。
という、簡単な作り方で作って 食べて 片付けて・・・、「はい 私の夕食は終わり」って感じでした。
母は。それを笑って見てた。そんな『光景』が今も浮かびます(^^)
結婚してからは、キャベツオンリーではなくて、アレンジを加えたり、
オリーブオイルで炒めて ごま油は最後の香り付けにしたり
と、ちょっとは進歩していますよ(^^)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
・・・・・+・・・・・+・・・・・+・・・・・+・・・・・+・・・・・
2013/11/23
今日(朝)は ちょっと曇っています。
以前お話した五十肩ですが、 最近良くなってきて
ほっとしています。
え? まだ続いてたの?って感じですよね(^^;
すこ~し良くなってみたり 悪化してみたり を 繰り返していたんです。
もんだりすると よけい痛くなってしまうのですが
冷やすと痛みが取れて を 繰りかえしてた訳です。
それが 一週間前くらいから 急に良くなってきて
どんどん良くなり 今 ほとんど 正常です。
2ヶ月間 五十肩と共に過ごしてきました(^^)
もうすでに仲良しだったのに 去って行ってしまいました(笑)。
きっと また ある日突然現れるかもしれません・・・が(^^;ははは、、
今日(朝)は ちょっと曇っています。
以前お話した五十肩ですが、 最近良くなってきて
ほっとしています。
え? まだ続いてたの?って感じですよね(^^;
すこ~し良くなってみたり 悪化してみたり を 繰り返していたんです。
もんだりすると よけい痛くなってしまうのですが
冷やすと痛みが取れて を 繰りかえしてた訳です。
それが 一週間前くらいから 急に良くなってきて
どんどん良くなり 今 ほとんど 正常です。
2ヶ月間 五十肩と共に過ごしてきました(^^)
もうすでに仲良しだったのに 去って行ってしまいました(笑)。
きっと また ある日突然現れるかもしれません・・・が(^^;ははは、、