来年もよろしくお願いします

収穫し終わったオクラをそのまま放置しておくと・・・
からからに乾いたこんなオクラがとれます。

これは、八丈オクラという、断面が丸くて細長い形をした品種です。
中を割ってみると・・・

丸い種が整列しています。

そうです、種取りのために、残しておいたのです。数えてみたら、一つのさやに、80粒ほどの種がありました。

どうか来年もよろしくお願いします。次に出会う時は、また暑～い夏ですね。