室戸といえば 最近はジオパークが注目されてて
けっこう観光客も増えているようですね。
観光を終えた人たちが次に目指すは
やっぱり食事でしょう！
最近 室戸は町ぐるみで キンメ鯛を使った
「キンメ丼」を大プッシュ中。
以前から一度は食べてみたいと思っていたので
室戸に出かけた機会に行ってきました。
提供しているお店は何軒かあり どこも予約制。
そのなかで 私たちが選んだ店は
風情漂う建物に惹かれて『料亭 花月』に決定。
普段は日曜日はお休みらしいのですが
この日はたまたま他に予約のお客さんが入ってて
大丈夫とのことでした。
キンメ丼です。
蓋を開けて「おーーーっ！」
キンメの煮つけの美しい彩りと
たっぷりのお魚に思わず声が上がります。
キンメのアラのお汁。
そして。
半分程食べたら だしをかけて食べてください・・と
だしのたっぷり入った入れ物。
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ご飯の量は少なめかな？と思ったけれど
正月からの過食続きの胃袋には丁度いい感じ。
お魚は どれも新鮮で美味。
そして 半分程食べてからだしをたっぷり注いで・・・。
おっ！
サラサラといただけて これはとっても食べやすい。
だしも美味しくて 食べ終わってからも
だしだけお椀に注いで飲んでました。
お店は 築年数がかなり古く 決してキレイとは言えないけれど
それが味となって いい雰囲気を醸し出しています。
室戸岬灯台
室戸に行く機会があれば 「キンメ丼」」一度お試しあれです。
