グルメ刑事の法則

~B級グルメコンシェルジュの食べ歩きと旅のゆるゆる日記~
只今のネタのバッファは”18ヶ月”、絶賛放出中!

本格もつ鍋 博多屋 神戸トアロード店

2007年07月15日 | 兵庫県
本格もつ鍋・博多屋をご紹介致します。

こちらのお店の噂は前から聞いていましたが、遂に先日デビュー致しました。



今回は会社の近くにある神戸トアロード店に行きました。
創業25年、各地で「もつ鍋といえば博多屋」と言われるほどの超繁盛店です!
博多屋のもつが美味しい理由は→「安くて旨い」、「低カロリーでヘルシー」、「コラーゲンたっぷり美肌効果」、「どこにも負けない素材の良さ」、「博多屋オリジナルの濃厚スープの旨味」、人気がでるのも納得です。



先ずは一番人気の「特選にわか焼き」2人前をオーダー!
ちょい辛のタレで絡めたもつ焼きって感じですね。

ネギが山盛りで、テーブルに来た時には火が通っている状態なので、コンロの火は弱火で、ネギと絡めて直ぐに頂けます。

なぜかデジカメを向けると箸をかぶせてくる我が社の社長殿。。。



新鮮なモツを使っているので臭みも無く、本当に美味しい!
特製のちょい辛タレがモツに絡みGoo!!
私の場合は、辛味を追い足しハードに頂きます。

あまりにも美味しいので2人前を追加でオーダーしました。
結局、4人で4人前を頂くことに。

またまた箸が。。。



続いて、本命のモツ鍋を頂くことに。。。
ノーマルを4人前オーダーしましたが、トッピングで「ごぼう」なども追加できます。

ニラが山盛りで美味しそうー。

またまた箸が。。。



一口目のスープは甘い?と思いましたが、意外にあっさりとしてコクがある。
野菜を煮込んでいると、野菜のうまみも出て絶妙に旨さが増す超ヤバヤバスープです。

あまりの美味しさに、こちらも2人前を追加。。。

今度はオタマかー。。。



お腹の具合もいい感じー。
でも仕上げは「ちゃんぽん麺」、別腹、別腹。。。

旨みが凝縮された極旨スープに太麺のちゃんぽん麺がマッチ!!
これは病みつきになる味です。

マイ殿堂入り決定のお店ですね。

神戸トアロード店に行った2週間後、梅田店(大阪)にも行きましたが、負けず劣らず美味しいお店でした。

是非一度、お近くの本格もつ鍋・博多屋へ行ってみて下さいね!



【お店情報】
■本格もつ鍋 博多屋 神戸トアロード店
■神戸市中央区北長狭通2丁目6番5号ヤナセビル1F
■tel:078-556-7273
■営業時間:17:00~23:30
■定休日:無休
地図リンク



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