
愛知県一宮市にある「山本屋本店」をご紹介致します。

愛知県にある味噌煮込みうどんのチェーン店です。
味噌煮込みうどんの中では一番お気に入りのお店。

こちらの看板が目印です。
前回レビュー

秋・季節限定の4種のキノコ入り味噌煮込みうどんを戴くことに。

味噌煮込みうどんにはご飯、お漬物が付いています。
ご飯、お漬物はお替り自由です。

きのこ(なめこ、舞茸、えのき、平茸)がたっぷりです。
3年間じっくり時間を掛けて醸造した地元特産の赤味噌、白味噌。
その2種類の味噌にザラメを独自の技術でブレンドし、艶の出るまで大釜でじっくり炊き上げることではじめて、山本屋本店オリジナルのあじ味噌となるそうです。
独特のコシがある麺、シコシコとした張りのある生めんが、山本屋本店の美味しさの秘訣でる。

そしてこの浅漬けのお漬物が絶品です☆
このお漬物でご飯3杯は戴ける。
とても美味しい味噌煮込みうどんが戴けるお店です。
【お店情報】
■煮込うどん 山本屋本店 一宮インター北店
■住所:愛知県一宮市浅野大字大曲り2-1
■tel:0586-77-0711
■営業時間: 11:00~22:00
■定休日:年中無休
■地図リンク
■http://yamamotoyahonten.co.jp/
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愛知県にある味噌煮込みうどんのチェーン店です。
味噌煮込みうどんの中では一番お気に入りのお店。

こちらの看板が目印です。
前回レビュー

秋・季節限定の4種のキノコ入り味噌煮込みうどんを戴くことに。

味噌煮込みうどんにはご飯、お漬物が付いています。
ご飯、お漬物はお替り自由です。

きのこ(なめこ、舞茸、えのき、平茸)がたっぷりです。
3年間じっくり時間を掛けて醸造した地元特産の赤味噌、白味噌。
その2種類の味噌にザラメを独自の技術でブレンドし、艶の出るまで大釜でじっくり炊き上げることではじめて、山本屋本店オリジナルのあじ味噌となるそうです。
独特のコシがある麺、シコシコとした張りのある生めんが、山本屋本店の美味しさの秘訣でる。

そしてこの浅漬けのお漬物が絶品です☆
このお漬物でご飯3杯は戴ける。
とても美味しい味噌煮込みうどんが戴けるお店です。
【お店情報】
■煮込うどん 山本屋本店 一宮インター北店
■住所:愛知県一宮市浅野大字大曲り2-1
■tel:0586-77-0711
■営業時間: 11:00~22:00
■定休日:年中無休
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