旨味処 春いち

沖縄県那覇市にある「春いち」をご紹介致します。

昨年９月末に訪れた春いちのレビューです。

　前回レビュー

今回の訪問は、毎年恒例となる下地島へと向かう道中に那覇へ立ち寄った。
那覇に来ると必ず顔を出したいお店なのです＾＾



先ずは馬刺しを頂くことに。

適度にさしが入った馬肉で、泡盛との相性が抜群です。



アジのお刺身を頂きました。

シークワーサーを軽く搾って頂きます。



牛肉のたたきです。

柔らかくとても美味しい☆
こちらもシークワーサーを搾り、ポン酢であっさり頂きます。



あおさの天ぷらです。

もっちりとした衣がＧｏｏ！
大好きな天ぷらです☆



こちらは麩ちゃんぷるです。

沖縄らしい料理ですね。



元鮨職人の大将が握るまぐろの漬け握りです。

漬け加減が絶妙で、居酒屋で出される寿司は思えないクオリティー。
泡盛が進みます！



前回入れた泡盛も空け、新たに泡盛をキープする。
一人で飲むと２回で１本ペースで飲んでいます。



〆は沖縄そばを頂くことに。

専門店に負けない美味しさです☆


こちらのお店は比較的小さなお皿に盛られ料理が出てくるので、一人で訪れても多くの種類の料理を頂けるのが特徴です。


いつも美味しい料理を提供してくれる春いちの大将に感謝！
沖縄で一番大好きな居酒屋「春いち」でした。。。



【お店情報】
■旨味処　春いち
■沖縄県那覇市久米1-1-24 アップルビル１Ｆ
■tel:098-864-5564
■営業時間:　17：00～24：00
■定休日:日曜日
■地図リンク

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