![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/60/5ebfa3ff0859008ee0fa6a85f0bafa71.jpg)
大阪市北区にある「一鶴」をご紹介致します。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/88/b934961aaf5c0ff511af62004c20c634.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/78/4c5b6dec892575a48b92f24d7b700a51.jpg)
香川県ではお馴染みの骨付鳥のお店「一鶴」です。
創業60年の老舗。
大阪でも西梅田と心斎橋で味わえます。
今回は、約2週間体調を崩し病み上がりでの訪問となります。
ちなみに2週間で8キロも体重が減りました^^;
病み上がり、猛烈に食べたいと思ったのがここ「一鶴」の骨付鳥。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/e8/e76fe59b29a56df458ca9e0adb7a7ba2.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/14/ac47e052ea6ff38f9889102cd8b8cb60.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/2e/4fbc58cd26325ea6e2d557051aaccb60.jpg)
骨付鳥は2種類あります。
「ひなどり」は柔らかくジューシーなので女性や子供に喜ばれているようです。
グルメ刑事が好む「おやどり」は、歯応えがあり噛めば噛むほどに旨味が口の中に広がります。
この美味しさは他店では味わえない美味しさです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/d7/8a3fa5b0a24b9389a0f0ac5fae40ef48.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/ef/1249f6416b463f7aecc1aa2a13e8a715.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/dd/aaa151ac51007fb9f80e0d07150e6b9c.jpg)
先ずは、ハイボールに大好物の酢くらげで乾杯♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/3e/6df65912c430fa48ae41a42af259cbcf.jpg)
シーザーチキンサラダを戴きます。
上には蒸し鶏が添えられています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/60/5ebfa3ff0859008ee0fa6a85f0bafa71.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/db/1c309a15e660c44e66ee4d0331ffd2e7.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/f4/83849ec20ad1edcefec31ae8d3df5055.jpg)
こちらは、骨付鳥のおやどりです。
しっかりとした噛み応え。
そして、噛めば噛むほどに旨味が口の中に広がります。
香ばしくとても美味しい骨付鳥です♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/8f/d380f13f9ee3fb76a87af72a0248d282.jpg)
お皿に残った油は、鶏の旨味、スパイスやニンニクなどが香るスペシャルな油。
この残り油におにぎりを漬けて食べるのが通である。
今回は病み上がりなので、骨付鳥のお替りもせず、〆のおにぎりも食べず。。。
とても美味しい骨付鳥のご紹介でした。
動画もアップしておりますので、下記URLからご覧頂けると幸いです。
YouTubeチャンネルも宜しくお願いします♪
こちらから→ ぐるでかチャンネル
大阪で食べる香川の絶品グルメ!(骨付鳥 一鶴 西梅田店) 大阪府/vol.291
前回レビュー
【お店情報】
■骨付鳥 一鶴 西梅田店
■大阪市北区曽根崎新地1-3-26 ぐらんぱれ4F
■tel:06-4798-0817
■営業時間: 平日17:00~23:00、土日祝11:00~23:00
■定休日: 火曜日
■地図リンク
■https://www.ikkaku.co.jp/
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香川県ではお馴染みの骨付鳥のお店「一鶴」です。
創業60年の老舗。
大阪でも西梅田と心斎橋で味わえます。
今回は、約2週間体調を崩し病み上がりでの訪問となります。
ちなみに2週間で8キロも体重が減りました^^;
病み上がり、猛烈に食べたいと思ったのがここ「一鶴」の骨付鳥。
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骨付鳥は2種類あります。
「ひなどり」は柔らかくジューシーなので女性や子供に喜ばれているようです。
グルメ刑事が好む「おやどり」は、歯応えがあり噛めば噛むほどに旨味が口の中に広がります。
この美味しさは他店では味わえない美味しさです。
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先ずは、ハイボールに大好物の酢くらげで乾杯♪
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シーザーチキンサラダを戴きます。
上には蒸し鶏が添えられています。
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こちらは、骨付鳥のおやどりです。
しっかりとした噛み応え。
そして、噛めば噛むほどに旨味が口の中に広がります。
香ばしくとても美味しい骨付鳥です♪
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お皿に残った油は、鶏の旨味、スパイスやニンニクなどが香るスペシャルな油。
この残り油におにぎりを漬けて食べるのが通である。
今回は病み上がりなので、骨付鳥のお替りもせず、〆のおにぎりも食べず。。。
とても美味しい骨付鳥のご紹介でした。
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大阪で食べる香川の絶品グルメ!(骨付鳥 一鶴 西梅田店) 大阪府/vol.291
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【お店情報】
■骨付鳥 一鶴 西梅田店
■大阪市北区曽根崎新地1-3-26 ぐらんぱれ4F
■tel:06-4798-0817
■営業時間: 平日17:00~23:00、土日祝11:00~23:00
■定休日: 火曜日
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