ナガラ食品 ホルモン鍋

第２回ナガラ食品・ホルモン鍋カスタマイズ選手権を開催することになりました。

久々のナガラ食品・ホルモン鍋にワクワクする！

当然のことながら、ホルモン鍋はローソンで買いますよ。

どのようにカスタマイズしようか悩む。。。
とりあえず近所のスーパーへ行くことにしよう！



あまり奇抜な発想は出ず、無難な素材を購入。。。
ニラ、ニンニク（青森産）、ささがきごぼう、鶴橋のキムチ、野菜ミックス（もやし、にんじん、ニラ）



久々に我が家のカスタマイズ専用鍋が登場！！
左が我が家のカスタマイズ専用鍋、右がナガラ食品ホルモン鍋購入時のノーマル鍋。
ノーマル鍋では、カスタマイズ時に野菜などをトッピングするとあふれるので、我が家では大き目のカスタマイズ専用鍋を持っています。
カスタマイズ専用なら一気に２人前のホルモン鍋も作れるのだ。



先ずは、ノーマル鍋よりカスタマイズ専用鍋に冷凍ホルモンを入れ替えする。



野菜ミックスを投入！



その上から、ささがきごぼうを投入！



続いて、ニラ、キムチ、ニンニクを投入！
水を１／４カップ入れる。
最後に、風味付けのごま油を少々。。。



野菜がしなっとなったら出来上がり～！

野菜一杯で美味しく頂きました。


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