男前豆腐店 厚揚げ番長

よく男前豆腐店の豆腐は買いますが、今回初めて「厚揚げ番長」を買った。

男前豆腐店ＨＰ



見た目は何故かイカツイ。。。
「厚揚げ番長」は「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」同様最近スーパーによく並んでいる商品です。



どのように調理をしようか悩んだ結果、鉄板焼きで頂く事にした。



両面をこんがりきつね色になるまで焼く。
焼きあがったら、しょうがと刻みネギをのせて出来上がり！

シンプルではありますが本当に美味しい。
男前豆腐店ならではの豆腐の濃い～味が最高です。


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