グルメ刑事の法則

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呼子 お食事処 玄海

2023年04月29日 | 佐賀県
佐賀県唐津市にある「玄海」をご紹介致します。







呼子と言えばイカ活け造りが有名ですが、お勧めのお店はここ「玄海」です。
イカ活き造り発祥の店として、昭和44年にオープンした有名なお店なんです。

呼子には沢山の活イカを食べられるお店がありますが、毎度ながらここ「玄海」に来てしまう。



なぬ、本日のお勧めは「さば造」と「あじ造」だとぉ!

ちなみに今回のイカは、”剣先イカ”のようです。



毎度ながらの「いか活き造定食(2750円)」を注文しました。
「玄海」来たらこれっしょ!





定食のセットは、イカ活き造、イカシウマイ、小鉢、ご飯、お吸い物、漬物、デザートとなります。





こちらは2人前です。
大きいサイズのイカを1つのお皿に盛り付けされています。

呼子で食べるイカ活き造は、身が透き通り、甘くてとても美味しいイカです♪
是非、皆様に食べて頂きたい一品です。



今回、追加で頂いたのがサバ造です。
脂が乗ってとても美味しいサバでした。



最後に、ゲソは天ぷらか焼きで調理して頂けます。
お勧めは絶対に天ぷらです!

柔らかく、フワッと揚げられた天ぷらは最高です♪



売店ではイカシウマイが販売されています。
このイカシウマイ結構美味しいので是非、呼子のお土産にどうぞ。


今回の「玄海」の動画はYouTubeにてご紹介しておりますので併せてご覧頂けると嬉しいです♪
下記リンクよりどうぞ。


YouTubeチャンネルも宜しくお願いします♪
こちらから→ ぐるでかチャンネル

 いか活き造り発祥の店!呼子・玄海で食べる絶品のいか活き造り♪【グルメ刑事の法則】佐賀県/第187回


 前回レビュー


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【お店情報】
■呼子 お食事処 玄海
■佐賀県唐津市呼子町殿ノ浦508-3
■tel:0955-82-3913
■営業時間: 11:00~20:00、火曜日11:00~16:00
■定休日:12月31日、1月1日
地図リンク
http://www.yobuko-genkai.co.jp/

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