やきとり ひびき 東松山駅前本店

埼玉県東松山市にある「ひびき」をご紹介致します。

日本７大焼き鳥のひとつ、東松山へやって参りました。
当ブログでは何度かご紹介致しましたが、美唄・室蘭・福島・東松山・長門・今治・久留米が日本７大焼き鳥と言われている地域です。

今回ご紹介するのは、東松山駅前にある「ひびき」のご紹介です。



東松山の焼き鳥の特徴は、焼き鳥を味噌ダレに付けて戴くこと。

そして、焼き鳥と言いながら豚がメインｗｗｗ
焼き鳥店で豚バラがあるのはよくありますがこちらのお店では、焼きとんや豚タンなどもあります。

豚バラや豚のホルモンなども好きなので、グルメ刑事的には全然ＯＫです！



お通しのオニオンスライス、キャベツ（味噌付き）です。



先ずは、特製かしら、特製やきとん、黒豚やきとん、黒豚バラ。
お店お勧めの串を注文致しました。

豚、豚、豚・・・

香ばしく焼き上げされとても美味しかった♪
特に、黒豚に於いては味に深みがあり脂が美味しい。

お店特製の味噌ダレとの相性が抜群です

。

こちらは、豚タン、特製もも、鶏ねぎま、鶏かわです。

串焼きそのものは勿論、美味しいのですが味噌ダレを付けることにより更に美味しさが引き上がります。

とても美味しい焼き鳥でした。



美味しい焼き鳥を一緒に食べたメンバーです。
左から・・・グルメ刑事、アリサン、タンサン、ウゲサン。

東松山市の現場上がりで戴いた美味しい焼き鳥のご紹介でした。







復路のフライトは、NH21羽田～伊丹便。
機材はボーイング767-300(JA617A)で、座席25Kです。

この頃、富士山は雪化粧。
山頂付近には雲が掛かり、綺麗な富士山が見えなかったのである、、、


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【お店情報】
■やきとり　ひびき　東松山駅前本店
■ 埼玉県東松山市箭弓町１丁目１３−１５
■tel:0493-25-1184
■営業時間:　11:00～13:30、16:00～20:00
■定休日:無休
■地図リンク
■https://www.hibiki-food.jp/

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