焼き鳥 たるや 鳥取駅南店 2021年07月15日 | 鳥取県 鳥取県鳥取市にある「たるや」をご紹介致します。 鳥取在住の会社の同僚、ダイチャンに「たるや」へ連れて行ってもらいました。 ダイチャンは、日本酒と焼き鳥が大好き。 なので、焼き鳥には妥協しない男なのです。 そんな男が紹介する焼鳥屋なので期待が高まります♪ 先ずは、白きもです。 「レバー」と「白きも」の違いは、脂肪にあります。 「白きも」とは要するに、鶏の脂肪肝のことｗ こちらは . . . 本文を読む
