東京都港区にある「つばめグリル」をご紹介致します。
都内を中心に23店舗を展開する言わずと知れた洋食レストランです。
ランチでは何度か大人気のハンブルグ・ステーキを戴いたことがありますが、今回は初めてディナータイムでの利用。
つばめグリルは、防腐剤やうま味調味料を全く使用しない方針を持つお店。
つばめグリルの名称は、昭和初期に活躍した特急つばめから採られたようですね。
先ずはソーセージを . . . 本文を読む
埼玉県川口市にある「鮨くどう」をご紹介致します。
グルメ刑事の隠れ家?、埼玉の故郷?とでも言いたくなるお店。
埼玉出張の時の夕食でかなりお世話になっているお店なんです。
訪れるとほっとします。
毎度ながらお任せで戴きます。
先ずは、ぷりぷりの生牡蠣を戴きます。
そして握りをつらつら・・・
いつも旬の美味しい素材を使ったお寿司を提供してくれます。
ホタルイカの握 . . . 本文を読む