熊本市中央区にある「馬桜」をご紹介致します。
熊本県内に2店舗を出店している「馬桜」
新鮮な馬刺しと、オリジナリティ溢れる創作馬肉料理を楽しめる人気店です。
先ずは熊本と言えばからしレンコン。
鼻からツーン!と抜けていく辛さがたまりませんw
こちらは馬肉ユッケです。
特選桜うに刺し(馬刺しのうに添え)です。
2種類の馬刺しで生うにを巻いて戴きます。
馬レバ刺しです . . . 本文を読む
熊本県天草市でイルカウォッチングに行きました。
天草観光で見どころなのがイルカウォッチング。
ここでは、かなりの遭遇率で野生のイルカを見ることができる。
餌が豊富なことから沖合には約200頭もの野生のミナミハンドウイルカが生息し、「イルカに会える島」として知られている。
天草では約20の団体がイルカウォッチングのツアーを実施しています。
船に乗り込みいざ出発♪
多くのイルカウォッ . . . 本文を読む