グルメ刑事の法則

~B級グルメコンシェルジュの食べ歩きと旅のゆるゆる日記~
只今のネタのバッファは”18ヶ月”、絶賛放出中!

そば焼き・そばめし・モダン焼専門店 長田タンク筋

2014年01月12日 | 兵庫県
兵庫県神戸市にある「長田タンク筋」をご紹介致します。 関西系のグルメ番組では度々紹介されているお店。 ぼっかけ入りの焼きそば、そばめしが有名で以前から立ち寄りたかった。 魔法のレストランでも紹介されていましたよね。 迷わずぼっかけそばめしを注文! 「ぼっかけ」を知らない方の為に・・・ ぼっかけとは、牛スジ肉とコンニャクを煮込んだ料理の事である。 神戸市の長田区周辺では甘辛く味付 . . . 本文を読む
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