つけ麺道場 かさい

現在、朝の７：００です。　少し前に目が覚め、ボーっとテレビを見ていました。
すると、突然窓の外からすごい「ザー！！」という音が・・・
強い雨が降っています　雷は鳴ってないけれど、まるで台風かのように降っています


土砂降りな雨に負けないよう、元気に高円寺飯屋を紹介していきます（笑）
今回は、『つけ麺道場　かさい』です
※2007年2月現在、内装はそのままに『草庵』という新しいお店に入れ替わっています。

■場所：高円寺北口を出ます。
　　　　　ロータリー周りの左側にある高野青果の脇道を入ると、右手に大一市場があります。
　　　　　そこの中に『かさい』はあります
　※７月２６日OPENしたばかりの新店です。
　
　※大一市場内には、以前紹介した『フォーの専門店 チョップスティックス』や『ラーメン ひら石』があります。

■営業時間：１１：００～２２：００頃（スープ切れ次第終了）
■定休日：しばらくは、無休☆☆

L字型のカウンター席が約７つあるだけの、小さなお店です。


『つけ麺道場』という名前ですが、実はラーメンもメニューにあります。
メニューは・・・
◇つけ麺 / 塩つけ麺 / 辛味つけ麺 (各 ￥６５０)
　⇒[並]２００ｇ・[中]３００ｇ・[大]４００ｇ、いずれも同一価格

◇ラーメン / 塩ラーメン （各 ￥６５０）
　⇒[並]１６０ｇ・[大]２４０ｇ、いぜれも同一価格

量を多くしてもらっても同一価格だなんて、嬉しいサービスですね


トッピングメニューは・・・
◇味付け玉子（￥１００）
◇チャーシュー（￥３００） etc・・・


一番上の画像は、“塩つけ麺（￥６５０）”です
つけ汁の中身は、チャーシュー ＋ のり ＋ メンマ ＋ ねぎ・・・
麺は中太で、チュルチュルいけちゃいます。

汁は、和風系のさっぱりしたもの。なので、若干薄口です。
机の上には、“けずり鰹節粉”や“玉葱の壷”、七味などがあるので、お好みで味付けを調整出来ます。

スープ割りも頼めば出してもらえるようですが、薄口のスープだったので、私は割らずにそのまま飲めちゃいました（笑）

スープが少し薄口目ですが、さっぱり和風系が好きな私としては満足出来るつけ麺でした