明日から8月、暑い日が続きます。
今日はめぶらーなの石鹸でお世話になっている農家の方のところへブルーベリー摘みに行ってきました!
たわたに実ったブルーベリー、もいで口に入れながら、子供たちは大喜び、いっぱいの収穫です! トムさん、ケーキ作り頑張ってね!
おじさんは30年ほど前にブルーベリーを植えて、増やしていったようです。
おじさんの搾った松の実の油でつくった石鹸、好評です♡
畑にはブルーベリーの他にもポーポーの木というのがあって、私は初めて見たのですが、バンレイシ科の植物だそうです。
おじさんとおばさんがいうには、とっても甘いということ。インターネットで調べてみたら「森のカスタード」といわれるくらい甘いらしいです。
傷みやすいので市場にはでないみたい。秋に食べられるということで、今から密かに楽しみにしています♪
それに大きくなった月桂樹の木がありました! 立派です!!
おじさんは古代紫麦も作っていて、こちらはプチプチした食感が美味しい。
もうすぐピッコラで始めるランチに登場する予定です(^o^)
さて、うちの庭もハーブの刈込をして、それでハーブビネガー作っています。どんな味になるかなぁ。
それから乾燥して置いたハーブでシューキーパー作ってみました。緑の勢いがいい夏です!