観音橋の和食屋さん ＠春草居酒屋

昨日の夜の雷、ここ最近では見たことない位、激しい雷雨でした。
雨で視界もほとんどなく、道路を走る車はみんなハザートつけてた位。
稲光も何度も見えたし、大きなのが落ちたとき、遠くの橋のライトアップが
消えたような気がするのすが、大丈夫だったかなぁ・・・




もう、行ってから随分たってしまいましたが、なんやかんやで一番行ってる
和食屋さん、春草です。　ちょっとわかりづらいのですが、観音橋の
香港城のところにあるWatsonの横のビルの中になります。

　


エレベーターで１８階へ。
高層階行きと低層階行きがあるので注意です。


フロアについたら、赤提灯を探してください。

　


こちらを仕切ってるのは、若い中国人女性ですが、日本に留学していた事もあって、日本語堪能です。
お店は中国人のそれも若い人が多いです。


オススメは、肉じゃが♪

　


もともと重慶ってじゃがいもが美味しいですが、辛い料理じゃなく、和食にもこのじゃがいもが
ホクホクで美味しいです。　ちょっと甘めなのがまた好み。



う巻き

　


これも努力のあとが見られます。



冷奴

　


めっちゃ普通だけど・・・



江北に住む日本人駐在員のオアシスになりつつあるこのお店。
日本人の意見も聞いてくれるので、今後の成長が楽しみです。


※行かれる時は予約をオススメします。




☆春草居酒屋
江北区観音橋　建新北路８号　紅鼎国際C座18階ー24
電話：86878075、139831663555

営業時間：月・火・水・金　17:00～23:00
　　　　　土　　　11:00～23:00
定休日：木

結婚記念日のお祝い パート２ ＠四季

今週は既に結婚記念日のお祝いしたのですが、今週同じく結婚記念日があった友達夫婦と
お互い今週２回目のお祝いディナーをしてきました。

ほんとは、南濱路沿いの景色のいい中華料理に行きたかったのですが、残念ながら
窓側の個室は全て満室で予約取れなかったので、ラディソンホテルにある日本食の
「四季」に行ってきました。

一応、窓側を予約してもらったけど・・・客は私達だけ。　
土曜日の夜なのにね～　ここ、結構広い鉄板焼きのテーブルもあるのに、
大丈夫なのかねぇ。


　


カウンターもがら～ん。
でも春の雰囲気なのか、造花ですが桜の花がいっぱいでした。

まずはビール。
でもお店には準備がなく、多分、下のBarとかに取りに行ったのか、出てくるまでかなり
時間がかかります。　その間は、メニューを見ているんだけど、こんな高級ホテルの
レストランでも、日本語がちょっと変。

　


鳥が跳ねてる感じ？？
でも、これ、結構美味しいのでオススメ。



ナプキンは着物っぽくたたんであって、可愛い～

　



・マグロとアボカドのサラダ　５８元

　

マグロは外に火が通っていて、中がちょっとレア。
アボカドもちょうどいい熟し具合♪
ドレッシング、もうちょっと工夫してもおもしろいかなぁ～




・辛い冷奴　３６元

　

ダーオススメの特別冷奴。
チリソースと、天かすがのってます。
重慶っぽい創作和食ですね～
さっぱりしてて美味しかったです。



・牡蠣のわさびソース焼き　４８元

　


味は悪くないんだけどね～
牡蠣、めっちゃ小さいよ～(;_;)

重慶、海から１７００キロ。　今まで満足な牡蠣に出会えません。




・牛肉ガーリック　　２６８元

　


以前来た時、牛肉食べなかったので、折角の鉄板焼きのお店なので頼んでみました。
お肉は柔らかくておいしかったです。　ソースはいまいち。
でもこれも量が少ないなぁ。　この１．５倍くらいあってもいいと思うんだけど・・・



・天ぷらうどん　　６８元

　


今日のナンバーワンがっかり。
成都で美味しい、はなまるうどんを食べた後だったから余計に、このビニールに入ってるような
味気ないおうどんが悲しかったです。　具も春菊が入っていて、においきつすぎ。
うどんのつゆは、全然ダシお味がしないし。
これでおなかいっぱいになるのが、悲しかったよ・・・



しかし、ここに来たら、夜景が楽しめます。

　


他にお客さんもいなかったので、お店の照明を消してもらって、夜景観賞。
今日はちょっとかすんでいたけど、まあまあの夜景かな。



お会計は１人４００元位。　　まぁ、安くはないけど、ホテルだし、しょうがないのかなぁ。
納得できる味と、信じられない味があるので、好みを見つけていくしかないかな。


あと困るのがタクシー。　ホテルなのに呼んでくれないので、自力で探すのですが
あまり交通量がないので探すがた～いへん！



今週はお祝いという事だけど２回もご馳走食べちゃったので、来週は野菜中心の素食決定だ～





☆四季
重慶市南岸区南浜路２２号　　重慶ラディソンホテル３７階
TEL：(023) 6281-5666

重慶の高級日本料理 夜の部＠稲ぎく

前回はランチで行った、稲ぎくさん。
夜に行くのはソフトオープン以来ですが、今回、日本で暮らしたこともある
中国人ご夫妻との会食ということで、利用させてもらいました。


　


こちら、５００元のコース。
メインと食事は好きなのを１つ選びます。


　


ウスイ豆というお豆腐。
春の色だねぇ～
じゅん菜も久しぶり。


　


マグロとカンパチの市松刺身

ちょっと、カルパッチョみたいな感じ。
白髪ネギと、柑橘類の皮の千切りが、さっぱりとして和風を思い出させて
くれます。



季節のお吸い物は、キノコの土瓶蒸し。


メイン

　


みんなと違うの～と思って、豚肉にしたんだけど・・・

豚肉カタイ・・・
ジャガイモもカタイ・・・
味付けも、う～ん・・・

お客様は、牡蠣の天ぷら、とっても喜んでました。
牡蠣にすればよかった～～～



お茶漬け

　


お茶漬けの鮭は、塩鮭のほうがいいなぁ。
お出汁でいただくのは好き♪



デザート

　


美味しい！　美味しいんだけどね～
ここ数カ月、何回かお店に来てるけど、ほとんど一緒なんだよね。
もうちょっと変化が欲しいところです。

あ・・・贅沢な悩みでございます。
あるだけでありがたいんだった。

重慶の高級日本料理＠稲ぎく

解放碑の時代広場の横、かなり大胆に取り壊し中。

　


隣のお店に迫るショベルカー
お店の前にも移転のためのバーゲンってなってるけど、いやいや商魂たくましい！
さすが中国ですわ。



１１月１日に静かにオープンした、稲ぎくさん。
ソフトオープンの時に何度か行きましたが、それ以来初めてランチで行ってきました。

調べていかなかったのですが、１１時半前に到着してしまい、
席に案内してくれたので、てっきりもう開店してるのかと思いきや、
こちらランチタイムが１２時から。

う～ん。３０分も待てないよ～　
出ようか～と悩んでましたが、さすが！
１０分ほど待ったらサラダから開始。

　


たっぷりの手作りドレッシングにシャキシャキレタス。


今日の小鉢は、肉じゃが。

　

味がたっぷりしみ込んでいておいしいです。



茶碗蒸し

　


味濃い目ですが、私は味が濃いの好きなので好みの茶碗蒸し。



そしてメインのかつサンド

　

カツサンドにお味噌汁と漬物はちょっと不思議な感じですね。
カツサンドもすごいボリュウムで、６つに切れてるんだけど、２つしか食べれず
あとはお持ち帰り。　夕飯に食べましたが、冷めてもお肉やわらかくて
美味しかったです。


デザートはミカンゼリー

　

小さいみかんなので３口で食べ終わっちゃう～
あと５つは食べれそう。


これで１００元＋サービスチャージ１５％

まぁ納得のお値段ですわ。



ダーは天丼セット。

　


こちらは１８０元＋１５％
高いけど、天ぷらサクっとしてるし、海老も太くて美味し～い。



味も値段も、今現在では間違いなく重慶で一番の和食やさんでしょう。
願わくば、１００元ランチのメニューが増えてくれればなぁ～




☆稲ぎく
中華人民共和国 重慶市渝中区青年路66号
グレンビュー ITC プラザ 重慶 (重慶国貿格蘭維大酒店)　７階
電話：63666615

月ー土　１２時～１４時半、１８時～２２時

本物？ニセモノ？ ＠明味家

神戸らんぷ亭・・・私は神戸に本社があって全国展開している牛丼やさん
かと思っておりましたが、違ったんですね。

牛丼発祥の地が神戸ということでその名がつき、店舗はなんと
東京と千葉、神奈川にしかなく、合わせても２８店舗。
よく見る気がしてたから、もっとあるかと思ってたよ。


そしてこちら。

　


神戸らんぷ亭とばっちり書いてあるこちらのお店。
もちろんHPを拝見すると海外には１店舗もありませんが・・・
お店のチラシには

日本で一番美味しい牛丼がきた！


と、中国語で書いてあります。


日本でも大きな牛丼屋さん、　吉野家とか、すき家とかの名前を出したらすぐに
バレるからここにしたのか？？　　不明です。


そして食べたのはこちら


　


普通の牛丼セット　２３元


高い！！　しかし周りは結構いいお店が入っているからか、ランチタイムにはかなり
賑わっておりました。


牛肉少ないし、ご飯はパサパサだけど、まぁこんなもんでしょう。
お豆腐にかかっている辛いのも、とっても重慶っぽいです。


写真にはありませんが、友達は蒜辣牛肉飯を注文。
こちら、麻辣味の牛肉がのっていて、ご飯にも辣油がしみていて、
めちゃくちゃ辛い！　でも、重慶にわざわざ来て食べるなら、
こちらをチャレンジするのが面白いかも。
多分ここでしか食べれません。





☆明味家
渝中区民[木又]路6号
英利国際購買中心5楼6号
023-63892637