北海道発のチョコレートで頑張っているロイズ。 山崎社長は薔薇が好きのようだ。工場や店舗にバラ園を作り無料開放している。 ...

このところの物価高騰はじわじわと庶民の生活を痛めつける。 そこでなるべき節約しようといろいろ努力する。 もう一つの関心事は「健康」とか「化粧品」だろうか。 そんなところにタダ...

5年ぶりに北海道を離れ大阪と奈良を旅した。 確実に実感したことは足腰が衰えたということだ。 通常の歩行は問題ないが、階段の上り下りに不自由する。 ところが田舎に行けば行くほど...

小林製薬の「紅麹」が大問題になっている。 当初は狭い範囲で収束するのかと思われたが、「機能性表示食品」ということから影響する範囲が拡大した。 他の食品に添加されていたのだ。 ...

この数日、北海道内は記録的暖かさ。札幌は55年ぶりとか。 冬場の運転は控え気味にしていたが、昨日は遠出をして札幌の百合が原公園へ。 ここの温室のミモザを見に行く。 ほぼ満開だ...

昨日は節分の豆まきだったが、もう豆をまかなくなって何年たつだろう。 歳の数だけ豆を食べるとその年は元気で過ごせるとか。 しかし、今の歳の数だけ豆などを食べるのは根気がいる。 ...

江戸時代は家柄と士農工商で階級制度が成り立っていた。 階級が上だということが必ずしも富においても上だということにはならなかった。 孝明天皇（江戸時代末期）の食事の貧しさ、酢のよ...

秋と言えば何を思い出すかと大学生に聞いたところ、 ①食欲の秋②読書の秋③スポーツの秋、④睡眠の秋⑤芸術の秋と答えた。 なかなか健全である。④に睡眠の秋と答えているのが気になるが...

インフレ（物価高騰）が怖いのは、少々の節約では追い付かないことだ。 終戦後の猛烈なインフレを経験した世代は限られる。 1945年10月から1949年4月までの3年6か月間で消費...

今年の夏ほど異常気象を体感した年はなかった。 こんな年が毎年続くようでは、一体この先どうなるのだろうかと心配だ。 それでもようやく秋の気配が感じられる。 アカシヤのなみきにポ...