久しぶりのカルトナージュ作品です。
頭の中で、あれも作りたいこれも作りたい、
ここはこうしてあそこはどんな風にしよう、、など、
色々考えるばかりで、全然形になっていない現状・・・。
こちらの生地は八角形の箱の内側に使ったものと同じ。
貼りやすいのですが、薄めの生地なので、ボンドの染み出しに要注意です。
中は無印良品のカードホルダーを入れています。
東京ガスの料理教室に行ってきました。
同伴者と一緒に申し込みが可能で、友達と2人で参加しました。
場所はキッチンランド横須賀。
メニューは『高級タイ料理店の味をご家庭で』と題し、マンゴツリー東京のレシピを紹介して頂きました。
トム・ヤム・クンやヤム・マクア(焼きナスのタイ風サラダ)など全4品で、どれもとても美味しかったです♪
6名と7名のテーブルが各2つの計4テーブルで、講師の方の説明を聞いた後、各テーブルごとに共同作業で作っていきます。
講師の方や助手の方は手際が良く、全ての材料は計量済みで調理器具も準備が整えられていて、スムーズに調理ができるはずなのですが、皆何となく慌ててしまい、手順がごちゃごちゃになってしまった部分も・・。
でもあっという間に時間が過ぎ、とても楽しかったです。
そして帰りには、スイートチリソースとトム・ヤム・クンの元になるペーストのお土産付きでした。
嬉しい。\(^^)/
家でも作ってみたいと思い、早速、タイの野菜やハーブを売っているお店をネットで検索。
忘れないうちにトライしたいと思います。
友達からの頂きもので、ばいこう堂の和三宝。
すーっと口の中で溶けていきます。
浦島太郎にちなんだ形で可愛いです~。ごちそうさま!