|M2307|赤羽一番街『ひむろ』に家内とお邪魔。最初焼き餃子とキクラゲのおつまみをシェアして、家内は野菜たっぷり白タンメンで純野はごま味噌つけ麺（中盛り）で締めました！

家内と赤羽に冬物衣料と夕食の材料を購入に向かい

ます。お昼は純野がよくお邪魔する赤羽一番街『ひ

むろ』さんでございます。

（12月10日（土））

【Photo by FUJIFILM X100F】


店頭に二人で開店11:15の5分前に来たら先客1名で、

口開けの客になれずに残念！でも2番・3番だからま

あ、いいっか・・いつもと違う一番奥の席に座って

と・・



家内はアルコールは飲らないようなので、レモンサ

ワー＠400円とお冷やのグラスで乾杯～！



焼き餃子＠300円は焼き面カリサク・皮面モッチリ・

肉餡ジューシーで、え～？そんなに早く食べたら火

傷するっつーの！大丈夫？すごいねどうも・・



キクラゲのおつまみ＠250円については、

「たしかにわさび醤油で食べた方が美味しいわね！」

とのコメントがありました。


本日は麺もほぼ同時に頼んでおりまして、



家内発注の野菜たっぷり白タンメン＠850円は湯気

もうもうで野菜たっぷりで美味しそ～！家内によれ

ば塩とニンニクが軽く利いた鶏・豚骨出汁仕立てで

メチャクチャうまいそうなので、今度試してみるか・・


純野はごま味噌つけ麺＠890円の麺中盛りを発注し

ます。当店では、正式名称はひむろ特製つけ麺（特

製味噌ダレ）ですが“ごま味噌つけ麺”で板場さんに

は通じます。

「すみません、ごま味噌つけ麺＠890円をお願いし

ます！」

「麺の量は？」

「中盛りでお願いします！」

「は～い！」

１）当店のつけ麺の麺量はゆで上がりで、

並盛り370g

中盛り460g

大盛り555g

特盛り740g

となっております！つけ麺は中盛り無料です！

２）当店では厚さ5㎜×長径12㎝×短径8㎝のサイズ

を“ハーフチャーシュー”と呼んでデフォルトで1枚

のっていますので、いきなりチャーシュー増しを頼

まなくても十分楽しめます！



素晴らしいビジュアルで到着です！ごま味噌ダレの

つけつゆはいつも通りドロドロで、デフォルトの焦

がし揚げとニンニクがいい香り！



ゆで・水さらし後の太めの中細ちじれ麺がキラキラ

輝いております！メンマ・ワカメがおとなしく控え

ております。



元味を家内が味見した後あとは、おろしにんにくと

唐辛子粉をたっぷりかけた“ニンカラ味変”でコク辛

旨く頂きました！二人ほぼ同時に食べ終わりました

が、家内も大満足のようでした！ごちそうさまです、

また今度！さぁ、イトーヨーカ堂とアピ地下の『山

助』さんでお買物・・


＊＊純野のつぶやき＊＊

帰りがけに板場の兄貴と

「ごちそうさま！また家族を連れて来ます！」

「来週お待ちしてますよ！」

「いや、家族を連れてくるのは今年は今日が最後だ

と思うよ・・」

という会話をしてしまうと、来週一人でもう一回来

るしかなくなるじゃないのよ～・・ぶつぶつ・・

↓ランキングに参加中。ぽちっとお願いします


にほんブログ村
＜葛西臨海公園の大観覧車は噴水が支えている！＞