|M2413|新板橋『光MITU』にお邪魔。店長さんの具合が良くなったようだし、辛味つけ麺（辛め）の白ねぎ・ニンニク・すりごま増しをコク辛旨く頂きました！〔付：ただ、混み方が尋常じゃなくて・・〕

在宅からの昼食は歩いて行ける範囲が多いですが、

何週間か前に定休日（木曜日）以外にシャッターが

閉まっていたので、心配になって本日新板橋のお店

の様子を見に来ました。都営三田線新板橋のA3地上

出口を右に行ったT字路を右折。ハイパーカロリー

系『洋庖丁』を過ぎた角を右に一分で『光MITU』

さんに到着です！お～、11:30ちょうどに店長さん

が店を開けてくれました！

（4月25日（火））

【Photo by arrows Be 3 F-02L】


「何週間か前の金曜日に来たら、シャッターが閉ま

ってた！どうかしたのかなと思って・・」

「熱とかはなかったんですけど、全身だるくて体調

がよくなかったんで、一日だけお休みしたんですよ！」

「コロナとかじゃなくて？」

「コロナじゃなかったですね。まあ、どうぞどうぞ！」

「は～い！」

まずは店長さんの具合が良くなったらしくて、よか

った、よかった・・



焼き餃子4ケ＠350円は毎回注文してから肉餡を詰め

て焼いてくれる儀式でございます。いつもどおり焼

き面しっかり・皮面チュルンプルン・肉餡ジューシ

ーでうまっ！



鶏唐揚げ4ケ＠350円もミージュル・ガワパリで、特

製たれにつけていただきます！


締めの麺を発注します。

「すみません、辛味つけ麺＠850円に白ねぎ増し＋

100円でお願いします！」

「辛さはどれくらいにしましょうか？」

「辛目でおねがいします！」

「は～い！少々お待ちください！」



素晴らしいビジュアルで到着です！血の池地獄のよ

うなつけ汁に生つばゴクリです。



白ねぎ斜めスライスと麺の上からレモンを絞り、絞

りかすはつけ汁碗へ。純野が香川で十年近くなれた

“冷やしぶっかけうどんにレモンのしぼり汁”と同じ

ルーチンです！黄身ゼリー状の極上味玉はいつも通

りのおいしさ！



ニンニクおろしとすりごまをたっぷりかけて、ニン

辛旨く頂きました！デフォルトの材木メンマと豚角

煮もおいしくて大満足・大満腹！ごちそうさまです、

また今度！さぁ、在宅勤務に戻ります。


＊＊純野のつぶやき＊＊

ただあまり来ない平日にお邪魔したので、

⇒純野が入店してからすぐに5名入店

⇒そのあと最初の客が退店して5名客が入店

⇒その後続々入店で一部の新規さんお断り！

といった具合で、12:00にはカウンター10席が二

回転目の満席となってビックリ！土曜日に来ること

が多いのですが、土曜の午前中は食客1～2名での

んびりしたもんですからね～・・やっぱり、土曜日

に来たほうがゆっくりできるな・・

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