|M1749|ウチ食べしま専科：鹿児島空港搭乗口エリア『SKY SHOP』で仕込んでおいた“マルチョンラーメン”を本日実食。手作りの焼豚と黄身トロ味玉で家族全員大満足！

昨年11月の鹿児島出張からの帰り、鹿児島空

港搭乗口エリアの『SKY SHOP』で仕込んで

おいた“マルチョンラーメン”を本日実食です。

（1月10日（日））

【Photo by arrows Be 3 F-02L】



鹿児島生まれの純野は、

＊鹿児島志布志のラーメン店“マルチョンラー

　メン”のとんこつラーメン

＊創業昭和37年

＊鹿児島ラーメン王決定戦初代王者

などのキャッチコピーを見て思わずマルチョ

ンラーメン＠324円×4袋を購入した次第です。


昨日から純野が仕込んでおいた

☆手作り焼豚

☆手作り黄身トロ味玉

を使って、



家内が作ってくれた“マルチョン・チャータ

マ・ネギ盛りラーメン”でございます！



純野はさらにラー油・唐辛子粉をぶっかけて

青ネギを追加して“メガネギ・ダブラー味変”

で辛旨く頂きました！

＊麺は細麺パッツンコシ

＊スープはドロコクのコラーゲンとんこつス

　ープ

で大変よござんした。



黄身トロ味玉も家族全員から“うまっ！”の評

価をもらってよかったです！ごちそうさまで

す、また今度！


＊＊純野のつぶやき＊＊

自分で作ってみたい方は、焼豚の作り方と黄

身トロ味玉の作り方の記事をご参照ください！

連続記事になっております。

＜保存版＞おいしい焼豚を100分で作る方法

＜保存版＞おいしい黄身トロ味玉の作り方