|M1327|GWの締めとして板橋区役所前『板橋大勝軒なりたや』に久しぶりにお邪魔して“えび香る油そば”を頂いてGKR×4件という結果に終わりました。まあ“お好きな方はどうぞ”ということで・・

＊＊本日は純野のグチが多いです。大勝軒
＊＊ファンの方は写真だけ見て退出して頂
＊＊いて結構です。


ゴールデンウィーク最終日は、社会生活へ

のリハビリを兼ねて“昼アルなし”で参ります。

“11時ごろに板橋区役所前駅に着いちゃった

けど、『百麺（パイメン）』さんは11:30開店だも

んな・・待つか、それとも苦手な『板橋大勝軒

なりたや』さんに行って初アイテム「えび香る

油そば」を試してみるか・・どうする・・”と悩み

まして、結局11:30が待てなくて、『板橋大勝

軒なりたや』さんにお邪魔することにしました。

都営三田線板橋区役所前駅地上出口から

中山道沿いに巣鴨方面に徒歩5分くらいで

到着です。『百麺（パイメン）』さんごめんね！

今度来ますからね・・純野は‟大勝軒系麺店”

のヒット率がかなり低いですが、今日はどう

なりますでしょうか・・過去記事によれば3年

8か月ぶりの訪問のようです！

（5月6日（月））

【Photo by FUJIFILM X100F】


最初に結論を申し上げておきますと、今日は

ガッカリすることが多かったです。その度に

“GKR-1”とか記していきます。



＜GKR-1：店頭表示が実際と違う？＞

この看板を見てはいったのに、

・店内の券売機は＠880円？

・なぬっ？背脂＠50円で激辛＠100円って

　有料なの？

意味わからん・・

「すみません、えび香る油そば＠880円をお

願いします！」

「は～い！」


＜GKR-2：カウンターに座ったまま大声で電

話するおっさんに店側が誰も注意しない！＞

こういうマナーの悪い客には店側の誰かがき

ちんと注意しないといけないですよ！おそら

くこのおっさんはまた来るし、注意されない限

りまた店内で大声で電話する質の良くない客

です！



＜GKR-3：混んでいないのにやたら遅い！＞

当店はカウンターのみ15席くらいで、11:05入

店の段階で5人先客くらいだったし、店内従

業員3人いたので‟すぐ出て来るだろう・・”と

思ったらなんと15分もかかりました！これも

理解不能・・



＜GKR-4：全般とえび味が期待以下です！＞

微妙にパフパフ感が残る大勝軒グループ特

有の麺のコシは仕方ないとして、

・焼豚は薄いのに固くて噛み切れない！

・まぜたれが、醤油系？塩系？豚骨系？何

　味かはっきりしない“ぼーっ”とした味！

・肝心のえび味が利いてない！

店長さんは、もうちょっと“えび風味ガッツリ”

の他店、たとえば、

☆板橋区役所前『百麺』の辛つけ麺

☆赤羽駅東口『とんや』のえび塩つけ麺

☆王子駅東口海老だし『麺や雄』のつけ麺

☆新板橋『光MITU』のエビチリ温麺

や、純野は行ったことがない有名店『一幻』さ

んとかを見て、たれ自体でえび味を強く出す

工夫をした方がいいかも知れません・・一回

の食事でGKR-4件だと純野はもう結構です

ので“お好きな方はどうぞ！”ということで・・


お店を出たら11:35でした。う～ん、“どっかで

時間をつぶして11:30開店の『百麺（パイメン）』

さんに行けばよかった！”と深く後悔・・まあ、

こういう日もあるわな・・


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