|M100|神保町『ボーイズ』の「ナポリタン＆ハンバーグ」はいつ食べてもバッチグー！

１～２か月に１回、

神保町のクリニックに通ってまして、

その帰りに神保町方面をぶらぶらしています。

「『大勝軒』さんも『二郎ラーメン』との戦いに敗れて

撤退しちゃったな～。寿司屋の『鶴八』は勘定高すぎて

いけないな～。あら、スコッチバーの『ビームス』さんは

ワインバーになっちゃたの？」

時が移ると店も変わります。



洋食を食べたくなった時必ず寄るのが

『神保町ボーイズ』さんで、

２０代のころから通っているので３０年近くのお付き合いですかね。

都営地下鉄神保町駅から専大前交差点の方へ

３～４分歩いた靖国通り沿い。

名物の「カレー付きハンバーグ」や、

WEB調査で大関にランクされた「しょうが焼き」もいいのですが、

純野は毎回スペシャルオーダーをしています。

「ナポリタンとハンバーグのライス抜きお願いします！」

と大きな声で注文します。

店長は少し無口気味ですが、

わがままな組合せ注文も気軽に聞いてくれますよ。

合計＠1230円。



ナポリタンは中太麺をアルデンテより微妙に柔めにゆでて、

甘めのトマトソースにたまねぎ・マッシュルームたっぷり。

特製ドレッシングのかかったミニサラダ付き。

麺量は他の店より多めで、並盛りでも２～３割多い感じです。

単品でも楽しめる量ですね。粉チーズ・タバスコをぶっかけて、

たいへんおいしくいただきました！

やっぱり御徒町「スパゲティのパンチョ」さんもいいけど

ボーイズさんが好き！！


ハンバーグは、表面よく焼き・中身しっとりの

手こねハンバーグに特製デミグラソース掛け。

サイドにキャベツの千切りと具なしナポリタン。

個人的にはキャベツを残しておいてハンバーグを

食べた後、「キャベツのデミグラソース合え」

にして食べるのが楽しみ！

少し塩っぱめの「オニオンコンソメ」も

毎回料理を引き締めてくれます。


注意事項としましては、

１）年季の入った店内ですので、カウンターの

　白い塗りがはげかかっていますが、

　おいしさに免じて勘弁してあげてください。

２）夏場に行くとクーラーのききが悪い時が

　ありますので、そういう時は我慢、我慢。

にほんブログ村