ひな祭り&最後の晩餐？！

宅配の野菜に毎年入ってる桃の花、書いてある通りに砂糖水につけておいたら、ちゃんと咲きました。



アップが非常に遅くなりましたが、去年に引き続き、今年もちらしずしケーキ。




でも、この寿司ホールケーキ、取り分ける時にぐちゃぐちゃに・・・
お客様のおもてなしにはお勧め出来ませぬ・・・



４月からついに大阪のうちの父親が仕事をリタイヤすると言うので、そうなると母はもうお昼ゆっくり外食できないかも・・・と、ものすごく久しぶりに母と妹と３人で食事に行きました。

以前に行ったブリーゼブリーゼ３３階、今回は前行った店のお隣のZIPANGU　by NADAMAN

３３階からの眺め・・。
空中庭園も自分より低く見えるぅ



さすがなだ万だけあります。
どれもこれもステキな器に、美しい盛り付け。味も最高

　　

ちなみに左から前菜（落花生豆腐、蛸コロッケ、鮪アボガド山葵醤油和え）

　　　　　　　冷菜（平政　サラダ仕立　エスニックソース）

　　　　　　　温菜（穴子　茄子煮卸し）←個人的にはこれ、めちゃ好みこんな美味しい「出汁」はどんだけかつお節を贅沢に使ったら出来るのだろう・・・



で、お口直しのシャーベットの後、いよいよメインの「スペアリブ胡麻香り焼　バルサミコソース」・・・・なんですが～

なぜだか、おいしそうなスペアリブに夢中でかぶりついて・・・な、なんと、まさかの写真撮り忘れ（←ありえない）

いつもながらトホホな私



あとは、桜海老薩摩芋炊き込みご飯とりんごムースのデザート。

　


お昼にしては、お値段は少し張りますが、たまの・・いや最初で最後の３人での贅沢なので、よしとしましょう・・。

こういうちょっとした楽しい時間も、後々考えるととっても貴重な時間なんだろうな・・・

毎日の１分１秒が、今の私には大切な時間です