ワインバー『宙』で、持ち寄りのワインをブラインドで飲む会に参加しました。
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白4本は、左から南仏のグルナッシュ・ブラン、ロワールのモンルイ・シュ・ロワール、ブルゴーニュ・モンテリーのシャルドネ、アルザスのGW。アルザスの造り手はマルセイ・ダイス。一度飲んでみたいと思っていたワイン、超ラッキーでした。ちなみに私の持込はアンプレッション、緑色ラベルのグルナッシュ・ブランです。
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赤5本は、ローヌのグルナッシュ、スペイン・フミーリャのプティ・ヴェルド、ピュイスガン・サンテミリオンの83年(メルロー主体)、チリのカベルネ2004年、カオール1996年。どのワインもそれぞれの個性が出ていたと思います。ひろみさん、グルナッシュ見事正解!
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スープ、ブリ、チキン、ペンネ。豚肉とチーズ取り忘れました・・・。料理はおいしくいただきましたが、テイスティングに集中していたため詳細の記憶はいまいちです・・・。ブリに合うワインは、『サン・ブリ!』。チーズのブリーが出てきて、『今日2回目のブリ!』なんていう楽しい会話もありました。
次回も楽しみです!