A glass of wine

ワイン徒然日記

有名な芋焼酎 不二才 

2010年06月30日 | 芋焼酎
ぶにせ と読みます。
ラベルに『こん焼酎(そつ)は圏外人呑むべからず』と書いてあります。

超骨太の芋味ガッツンかと思いきや、割とピュアでのみ口もくどくなくおいしいです。
なかなか手に入らないですが、以前に買った焼酎福袋に入ってました。太っ腹な福袋です。

好天の中、ゴルフしました!

2010年06月27日 | その他
久々にコースに出ました。結果は予想のダボペースより少したたきました・・・。
2連発OBや2連発池ポチャなどありましたが、久々ならこんなもんでしょうか。


気持ちいいですね~!気分転換にもってこいです。


池の奥がグリーンです。


このホール、ドライバーで奥の池のそばまで打って、池ポチャ2連発で8点・・・。

いい休日になりました。エンジョイ




松原農園のアスパラ到着!

2010年06月16日 | ワイン
待望の松原農園アスパラが到着!


朝どりのアスパラが自宅へ、それだけでも素晴らしい!


わらにくるまれて我が家まできました。


冷却中の松原さんミュラー2009と調理を待つアスパラ


今日は特別に小樽産のウニもありました。


さあ、それではいただきます!
ワインとアスパラは合わないはずがありません。パクパクスイスイ、ぺろりといただきました。これは最高です!
ウニはわさび醤油でいただきましたが、ミュラーはけんかせずスッと入っていきます、守備範囲ほんとに広いです!

翌日は娘の誕生日なので、いい前夜祭になりました! 感謝!





らんこし 松原農園 ミュラー・トゥルガウ 2009

2010年06月01日 | ワイン
待ちに待った2009年産ワイン。生産量はかなり落ちたそうです。


2009年ミュラーです。一言で言えば『真の中口』だと思います。柔らかなアタック、フルーティーさを感じながら、飽きさせない味わい。3本買いましたが即後悔・・・。12本買ってもよかったですね。


個人的には裏ラベルが好きです。どの年の裏ラベルも生産者の『誠実』さを感じます。1本のワインに込められた思いを、しっかりと受け止め感じながら飲みたいと思います。

小樽運河

2010年06月01日 | その他

この風景、まさしく観光スポットといわんばかりです。個人的には北運河の方が好きですが、メジャーなスポットもあらためて行くといいですね!小樽はこれからますますいい時期になります

ぴあっと開店!

2010年06月01日 | ワインと料理
前回紹介した寿司屋通りのレストラン『ピアット』、本日開店です。


お祝いのお花でいっぱいです。


まずは彩りきれいなサラダ


一日5食限定 オルトラーナ 馬場農園のトマトとヘルシー野菜を軽快な酸味でいただきました。


これはgoo! マンゴーアイス、ふわっとくる甘さがいいですね。

開店日、すごく混んでいました。それもうなずける料理でした。
次はピッツアにしようかな?