宙で楽しくワイン会

お仲間でのワイン会、南１条の『宙』さんです。
まずは料理から・・・

エスカルゴのブルゴーニュ風ココットグラタン
久々にエスカルゴいただきました。もっと食べたかったなぁ


根室よりタラバ蟹とサーモン、ボタン海老のセルクル　ロンド仕立て
　極東の海の幸をたっぷりと堪能


瀬棚よりヤナギノマイと帆立のポワレ　マルセイユ風
　日本海の荒波でもまれた魚介、これまたおいしくいただきました


一口のシャーベット
　メインの前に一休み・・・


十勝より牛フィレ肉のポワレ、パンチェッタのルーローモザイク仕立て　ソースシャスール
　メインは牛。赤ワインとおいしくいただきました。


フランス産チーズ２種（ブリー、コンテ）
　食べやすいチーズです
　

ヌガーグラッセとハスカップアイス
　満足タイムです。


ブショネはなかったようです


今日飲んだワイン６種　右から
クレマン・ド・ロワール
　アペリティフにはよかったです
シャブリ・プルミエクリュ・フルショーム　2006
　蜜っぽい感じがありますが、爽快さも持ち合わせたシャブリ
ユー・アー・ソー・バブリー
　ロワールのロゼ・ペティアン。ガス圧結構ありました　
ブルゴーニュ・ルージュ・ロンスヴィー　2006（ドメーヌ・アルロー）
　きれいな酒質で上品さもあり。村名クラスでも通用しそうです
ポイヤック・ド・シャトー・ラトゥール　2001
　シャトー・ラトゥールのサード的ワインといわれています。熟成感があり満足の1本
シャトー・モンペラ　2003
　まだまだ元気な2003。もう少し熟成させててもよかったかも

料理とワインを十分堪能させていただきました。
　

パリコンクール金賞受賞ワイン

シャトー・ラ・クロワ・ド・ボーガス　２００７年です。
AOCボルドーです。メルロー、カベルネ・ソービニョン、カベルネ・フランの順のようです。思ったより濃い目の感じがしました。軽くはないですね～。
黒果実系ですが、ニューワールドに比べるとすこし青さを感じさせます。
肉なら一般的なステーキ、カツでもいけそうです。いかめんたいと合わせたらとんでもない味になりました。わかってはいましたが・・・。

コノスル シラー

このワインもものすごいコスパです。塩コショウで軽めに焼いた牛肉が食べたくなりました。牛の血の味を感じながらこのワインのんだらよさそうです。
どこから飲んでもニューワールド！という赤ワインです。７００円程度でこういううワインなんですから、チリ・コノスルは恐ろしいです。

芋焼酎『頑徹』

すごい名前です。がんてつですから・・・。
今日は水割りで飲みましたが、次回はお湯割で行きたいと思います。
おすすめはお湯割りとのこと。

安い芋焼酎ばかり飲んでるせいか、味わいは極端に変わらないです。

東京最終日

いよいよラスト！

上左～新宿アルタ前
上右～歌舞伎町です
中左～西新宿エルタワー２３階からの眺め
中右～赤坂日枝神社
下左～赤坂サカス、TBS
下右～地下鉄赤坂駅にあるキャラクター

試験のために行ったのですが、ほとんど観光でした。
試験の結果がだめでももとはとったかな？
またお酒ブログに戻ります！

東京２日目～４

上左～メトロで国会議事堂前へ
上右～首相官邸です
中左～かの有名な国会議事堂。出張で霞ヶ関に来て以来です
中右～試験会場のOVTA
下左～京葉線、海浜幕張駅を利用しました
下右～この建物は有楽町付近だったような・・・
　東京見物もそろそろ終盤です。試験中に足の筋肉がピクピクしてました。
　明らかに歩きすぎです。

東京２日目～３

早稲田大学編

上左～早大通り
上右～法学部の受験日でした。中には入れず・・・
中左～有名な大隈講堂。付き添い人の控え室になってました
中右～大隈さんの銅像でしょうか
下左～素敵な構内です
下右～メトロ東西線早稲田駅を利用
　都の西北　早稲田でした！

東京２日目～２

皇居編

上左～特別史跡江戸城跡の看板
上右～江戸城のなごりでしょうか
中左～濠と橋
中右～大手門。ここから一部中を見ることができます。
下左～天守台跡。火事で焼失した後建てられなかったとのこと。
　　　大奥はこのそばにあったそうな・・・。
下右～殿中でござる！忠臣蔵で有名な松の廊下がここだったとは・・・。
　以外に面白かった皇居でした。

東京２日目～１

いよいよ試験当日！ですが観光は続きます。
まずは浜松町近くの増上寺

朝のお寺は気持ちが引き締まります。東京タワーが近くにあります。
この後、御成門から皇居へ・・・

東京初日～６

お茶の水～新橋～浜松町

上左～お茶の水から秋葉原方面
上右～湯島聖堂、4時過ぎで見れませんでした・・・
中左～ニコライ聖堂。ハリストス正教会のようなので函館のと似てます。
中右～近代的な明治大学
下左～新橋駅前。テレビのインタヴューはここが多いですね！
下右～夕食は経費節減でリンガーハット。なぜか東京で長崎ちゃんぽんです。

　　初日に歩きすぎました。こんなによく行ったものです。