A glass of wine

ワイン徒然日記

渡海屋のらーめん

2016年01月11日 | その他
お昼は、フレンチで修業した方がやっているラーメン。

味噌ですが、レンゲに辛子味噌が添えられ、自分で調整できます。
この辛子味噌がミソです。入れた方が口に合います。

チャーシューは、サイコロで軽く炒めてある感じです。