宙でブラインドワイン会です！

ワインバー『宙』で、持ち寄りのワインをブラインドで飲む会に参加しました。


白4本は、左から南仏のグルナッシュ・ブラン、ロワールのモンルイ・シュ・ロワール、ブルゴーニュ・モンテリーのシャルドネ、アルザスのＧＷ。アルザスの造り手はマルセイ・ダイス。一度飲んでみたいと思っていたワイン、超ラッキーでした。ちなみに私の持込はアンプレッション、緑色ラベルのグルナッシュ・ブランです。

赤5本は、ローヌのグルナッシュ、スペイン・フミーリャのプティ・ヴェルド、ピュイスガン・サンテミリオンの８３年(メルロー主体)、チリのカベルネ2004年、カオール1996年。どのワインもそれぞれの個性が出ていたと思います。ひろみさん、グルナッシュ見事正解！

スープ、ブリ、チキン、ペンネ。豚肉とチーズ取り忘れました・・・。料理はおいしくいただきましたが、テイスティングに集中していたため詳細の記憶はいまいちです・・・。ブリに合うワインは、『サン・ブリ！』。チーズのブリーが出てきて、『今日２回目のブリ！』なんていう楽しい会話もありました。

次回も楽しみです！