よしなしごと日記

日常の出来事や、お出かけした場所の紹介などをしています。

ミョウガの酢漬け

2019-05-18 20:51:35 | 日記



こんばんは。今日は夏日だったそうで昼間は暑かったですね~
買物へ行ったらミョウガがお買い得だったので、久しぶりに酢漬けを作りました。
酸っぱい系が大好きなもので Ψ( 'ч'♡ )

作り方は至ってシンプル。
洗ったミョウガを熱湯にサッとくぐらせ、水気を拭いたら保存瓶に入れ、市販のカンタン酢をヒタヒタになるまで入れただけです。

出来上がりが待ち遠しいです~



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