今日は弟くんとパパと３人で小学校まで歩く練習をして、そのまま近くの森林公園を
歩きに行ってきました
近くに森林公園があるのは知っていたのですが実際に行ったのは初めてで、今まで
行かなかったことを残念に思うくらい気持ち良い場所でした
普段はすぐ疲れて歩かなくなる弟くんもすごく頑張って歩き１万歩越えでした
すごく楽しそうで帰り道で『すっごく楽しかったね～
』とご機嫌でした。
私たちも弟くんがこんなに歩けることに驚きでした。
普段はすぐ『つかれた～
』と駄々をこねるのですが、やはり自然の中は気持ち良かった
のでしょうね。
山頂からの眺め。
霞がかってなかったらもっときれいだっただろうなぁ
私たちも良い運動になるので暑くなるまでにまた行きたいなぁと思いました。
何だかどっしりとしたお菓子が食べたくなりキャロットケーキを作りました
人参はすりおろしと千切りで食感の違いを出してみました。
結構たっぷりいれました。
他にはレーズンと無塩ミックスナッツ、ドライイチジクを入れ、シナモンとオールスパイスを
これまた多めにいれました。
オイルは太白ごま油を使用。
型は２種類で。
ナッツをトッピングしました。
華やかじゃないけど食べ応えのあるケーキだと思います
ホイップクリームをトッピングしたり～
クリームチーズフロスティングをトッピングしたり色々楽しめます
見えにくいですがナッツと人参がたっぷり入っています。
スパイスでブラウンになってるのもいい感じ
とても美味しくできたのでまた作りたいと思います
あ～食べること大好き
先週弟くんの卒園式が行われました
コロナ渦ということで通常とは違い縮小された形ではありましたが、無事行えて良かったです
思い返せば入園式では園児の席に私と離れて座れるかさえも心配でドキドキしたものですが、
卒園式では立派な姿を見せてくれました
年少の時は幼稚園に行くのが嫌で（厳密には３年間嫌でしたが
）気を間際らせるために
毎日登園前にコンビニで翌日の朝食のパンを買うというのを結構な期間続けました。
年少１年間はとりあえず幼稚園に行ってくれればという思いでその他の多くは望みませんでした。
偏食がひどく（これも厳密には今でも）給食もほとんど食べられなかったなぁ。
先生からも困りごとの連絡をよくもらい、私も落ち込む日々が続きました。
年中では、生活にも慣れ少し自信がついたのか、給食も少しづつ食べられるようになりました
年長では、喜怒哀楽をよく出すようにもなり、園での様子を家でも良く報告してくれるように
なりました。
長いようであっという間の３年間ではありましたが、色々な体験をさせて頂き園には感謝しか
ありません。
小学校も不安をあげればキリがありませんが、弟くんの頑張りを信じて応援していきたいと
思います。
私も親としてまだまだ成長しないといけないですね
親子ともども６年間楽しみながらも成長していければと思います
モラタメさんより 『キューピードレッシング３本』 が届きました
『レモンドレッシング』『オリーブオイル＆オニオンドレッシング』『にんじんドレッシング』
の３種です。
こちらの商品は『緑キャップシリーズ』といって
「材本来のシンプルな味わいとすっきりとした酸味で、野菜のおいしさを引き立てます（HPより）」
というものです。
早速『オリーブオイル＆オニオンドレッシング』を試してみました
この写真よりもきれいな淡い黄色のドレッシングで料理の彩の邪魔をすることもないと思います。
サラダにかけると艶が出てさらに美味しそうに見えますよ
味はさわやかな酸味で味・香り共にきつすぎることなく素材の味を引き立たせてくれる
ドレッシングだと思います。
これからの季節サラダの出番が多くなりそうなので、こちらのドレッシングが活躍してくれると
思います
モラタメさん、キューピーさん、どうもありがとうございました
ハルが学校の陶芸の授業で作成した作品たちを持って帰ってきました
↑ これは箸置きとマグネットです。
親バカではありますが、良くできているなぁと感心してしまいました
結構先生が手伝ってくれてると思いますが、それでもよく頑張りました
学校の玄関にも作品を飾ってもらってます。
家ではできない経験をさせてくれる学校には本当に感謝です
陶芸なんて私も１.２回しかしたことないんじゃないかな？
ハルには「楽しい」と思えることをひとつでも多く見つけてほしいと思っています。
これから先の人生、学校生活のように楽しいことばかりではありません。
むしろ楽しくないことの方が断然多いです。
そんな中で「僕はこれが楽しい」ということがあるのは本当に大切だと思います。
成長とともに今まで楽しめていた事が難しくなってくることも多いです。
例えば遊具で遊ぶとかは、体が大きくなったりパワーが強すぎて上手く遊べなくなっています。
オモチャもこれといってハマるものは少なくなってきています。
外出も苦手になってしまいましたし
なので「楽しい」を見つけることも私たち親の課題のひとつにもなっています。
難しいですが、ハルの楽しい探し頑張りたいと思います
