KIRIN FREE

アルコール　０．００　のキリン・フリー（ビール風味炭酸飲料）をテイスティングしてみました。

その感想、まずは、臭いですが、鼻を近づけると薬っぽい臭いがプーンとし、ビールとの違いが明らかでした。

次に、味ですが、若干の甘みと薬っぽさを感じてしまい、味もビールとは違いが大きすぎました。

次に、缶の表面に印刷されている原料に目をやると、「麦芽、食物繊維（原料不明）、果糖ぶどう糖液糖、ホップ、酸味料、香料、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、苦味料（原料不明）」と、全部で９種類もの原料が使用されていました。

この原料の中で、食物繊維・酸化防止剤＆苦味料の原料が明記されておらず、食品としての情報開示が不充分です。

特に「酸化防止剤（ビタミンＣ）」が添加されていることで、食品としての不安感を感じてしまいました。

酸化防止剤に関しては、日本のワインでも「酸化防止剤無添加」が「安全な食品」としての「地位」を広く確保してきている現状から、添加されることで「とても残念なキリン・フリー」となってしまっています。

今回のテイスティングに６缶（３５０ｃｃ缶）を購入しました、ＳＥＩＹＵでは缶をバラでしか販売してくれず、持ち帰りずらい販売形態でした。

因みに、山口県のマックスバリューでは、オーストラリア製のアルコール０．２％のものですが、原料に麦芽＆ホップのみしか使用していない「ビール風味」のものが「ノンアルコール」として販売されていましたので、「キリン・フリーの残念さが際立ってしまいました」。

特に、ビールと比較したときに「臭い＆味」に明らかな違いを感じてしまい、酸化防止剤も添加されていることで、僕の判定は「不合格」の位置付けになりました。

残念ですが、キリンさんの再チャレンジを待ちたいと思います。

キリンさんの改良品が完成するまでは、オーストラリア製でしのぎたいとおもいます。

ところで、原料に「麦芽＆ホップ」のみのビールでは、６缶（３５０ｃｃ缶）１０８０円のサントリー・モルツが「臭い・味・コストパーフォーマンス」面でベスト商品でした。