天ぷら素材3種持参で

大阪府の緊急事態宣言が
解除された6/21(月)

夕食はしるべえに

夫はトコガーデン産
1 イチジク
2 ウドの若葉

私は生駒の庭産
3 ウコギ
4 スイートバジル

以上2種類ずつを持って合流。

通しはアミと野菜の漬し



ヨコワなどの刺身



煮しめは、これまで以上の美味しさ



特に、枝豆とレンコンの饅頭。最高！ ↑

ズッキーニのオレンジソースかけ。
私が育てたスイートバジルが乗っている。
　　　　　　　↓


バジルの天ぷらは考えられないが
こんな風にして食べると美味。

バジルを始めて食べる夫も
「うまい」と言いながら食べている。

未熟なイチヂクは
天ぷらになる準備完了。



持参した3種の天ぷら。
天海の少ないイチヂクには
甘い味噌をつけて食べると一層美味。



家では天ぷらを揚げることは
まずないので、ありがたい。

私はここで満腹。
夫は小鯵の南蛮漬けを。



生駒に帰る夫と
地下鉄の入り口で別れ

私はJR天満まで歩き
大阪⇒新大阪⇒品川へと移動し
22日から5日間、東日本で仕事。