Aさんの誕生会をしました。
私たちももう年なんで、健康に気を使ったお料理になります。
白米と玄米と黒米のミックスご飯（私）
シュウマイ（Aさん）
チキンのフライ 甘酢ソースかけ（私）
肉じゃが（Cさん）
スクワッシュといろいろ野菜のオーブン焼き（Cさん）
大学芋（Cさん）
あんぱん（Cさん）
マテ茶のアイスティー
今回のいちおしが、Cさんの作った
スクワッシュといろいろ野菜のオーブン焼き
でした。
おいしかった～
材料が、
カボチャ、ケール、レッドオニオン、にんじん、クランベリー、りんご
だったと思います。
オリーブオイルとバルサミコ酢の味付けらしいです。
これは、緑黄色野菜をたっぷり食べられますから
めちゃめちゃヘルシーです。
健康が気になるお年頃の私たちにとって
おいしく食べられてヘルシーと言うのは、
ありがたいですよー。
そして、食後は、
誕生日ケーキ
のデザートでした。
HAPPY BIRTHDAY
を歌って、ろうそく「ふぅ～」
そうです。
あのアップルパイです。
みんなで義母に感謝しながら、いただきました。
そして、
私たち３人、いつものごとく
いっぱい食べて、しゃべって
大笑いしてしまいました。
これからもずーっと
こうやって誕生日を祝えるといいなーと思います。
