Apple Cakeを焼いてみました。
Food Networkからのレシピです。
リンゴとウォルナッツが入ります。
焼き上がって、ケーキ台に乗せる時
結構な重さでした。
今夜のデザートに食べようと思ったので、
まだ温かかったですが、グレイズをかけました。
ハニーグレイズだそうで、とっても甘くておいしいです。
あたりまえか~。
食後に切ってみると、
まあまあの感じかな。
初めて作ったので、どういう出来上がりが正しいのか分かりませんが
おいしそうなので、
まぁ、いっか
でしょう~。
主人と義母は、さらに余ったグレイズをかけてます。
お皿の向こうに誰かさんのピースが見えてて、すみません。。。
アメリカらしいと言っていいのか、ヘビーなケーキですが、
リンゴとウォルナッツ、それにグレイズが、とてもよく合う
とってもおいしい~秋の日のデザートになりました。
だけど、カロリーが相当あると思うので
明日からは、朝、食べまーす。