３月２日に、仙台市若林区のローザスへ行きました。
若林区役所近くのバス通り沿いにある老舗洋菓子店。親子２代でお菓子を作っているそうです。
チョコレートケーキ２６３円。ふんわりしっとりしたスポンジに、チョコ生クリームがたっぷりでまいうー。
栗とマロンのケーキ３９９円。日本の栗とフランスの栗を合わせたクリームがたっぷり。中にも大きな栗が入っていて美味。
ミルキーあんにん４２０円。なめらかでコクのある杏仁豆腐風のデザート。つぶあんや道明寺がのったひな祭り仕様でした。
パティシエのミルクコロッケ１２６円。生クリームとホワイトチョコを合わせたクリームを、ふんわりさくっとしたスポンジでサンドしています。
縁あわせ１２６円。さっくりしたクッキーの間に、葡萄果汁と煮詰めたレーズンとフレッシュバターのクリームをサンドしています。
くるみロール８４０円。ふんわりしたスポンジに、コクのあるバタークリームを巻き込んでいます。表面は香ばしいくるみがたっぷりで実に美味。冷蔵で３日保存可能なのも嬉しいところ。
注文を受けてからクリームを詰めるシュークリームの美味しさにも定評があります。営業時間は9:00～20:00、水曜定休です。
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