５月８日に、仙台市のetoffe（えとふぇ）へ行きました。土曜日の１５時過ぎに訪問したのですが、店内の約９５％は売切状態でした。さすが人気店ですね。
店名はフランス語で「ふかふかした手触り」という意味だそうです。添加物や香料は一切使用せず、赤穂の天日塩、三温糖、アルカリイオン水、蔵王の地養卵など、身体に優しい原料を使用しているとのこと。
左上から時計回りに、ハイジ、ミルクフランス、ホワイトチョコラ（全て１１５円）、プチこしあんぱん６５円。フワフワでまいうーなパンは子供達にも好評でした。今度は午前中に行こうっと。
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