自然農への挑戦

tai

「安全でおいしい野菜を」

そこにたどりつき最近、興味をもったのが「自然農」です。


　たぶん従来の「農」ではそこまではまらなかったと思いますが、自然のありのままの方法ということが今の自分に合っているんじゃないかと思いました
　しかし、農薬や化学肥料に頼らないといいましても、理屈は解っているのですがやはり難しいと実感しています


　そんな苦戦をしていますから、種を蒔いて芽が出た時はやはり格別に嬉しいもの

こちらはチンゲンサイ


こちらはダイコン



　収穫したらikuさんの料理サークルで食べてもらいたいと思っています。

サツマイモタルト＆ジャムロール

iku

早起きしてウォーキングするようになってから、
朝時間をいい感じで過ごしております

掃除をしたり洗濯したり。
早く家事を済ませてしまって、楽しみはおやつ作りです。

身体に優しい素材で作る練習です

サツマイモタルト


ジャムロールケーキ


こんな感じで時間の有効活用してます
んが、しかし未だに脚の筋肉痛とは戦ってますよ。
運動不足だったんですね・・・きっと

第１回料理サークル

iku

先日より告知してました、料理サークルの
記念すべき？１回目の活動を今日してきました～

集まってもらった皆さんホントにありがとう
そしてお疲れ様でした

１回目なので段取りうまく出来なくって、
最後はバタバタと片付けになっちゃたけど、
ちゃんとお味見も出来て、お家用も出来て、
良かったんじゃないかなぁぁと思ってます

作ったコロッケ、トマトソース、あげ茄子、モロヘイヤソース、
野菜と果物のジュース・・・よくよく考えたら結構作りましたね



レシピ書き忘れてたところとか、
あの作業見てなかったってところは、
お互いじゃんじゃん情報交換しちゃいましょ

次回は１０月に出来たらいいですね
秋は色んなものがホントに美味しい季節ですよね
旬のものを取り入れた料理作りって、自然のすごさに感謝できて
いいと思うんですよね～

始めましたウォーキング

iku

最近朝方、ヒヤァ～とするな～と思ってたんですが、
朝早くに外に出てみると、空気が澄んでて、
深呼吸が気持ちいことに今朝気づきました

というのも、近くの公園で友達とウォーキング始めたんです
今日は約３キロを３０分かけて歩いて、
１５分くらいストレッチして帰りました

久しぶりの運動楽しかったですね～

週に３日くらいのペースで続ける予定
頑張ります

充実した朝時間を過ごした私でしたが、
taiさんのほうも充実した時間を過ごしていたようです
人参、大根、チンゲンサイの種まき、白菜の苗植え。
頑張ってました。

彼の目的は、おいしい野菜を作って、
その野菜を料理サークルの材料に提供すること。

嬉しい理解者です


19日の1回目の料理サークルは、
コロッケ＆トマトソース
あげナス＆モロヘイヤソース
野菜と果物のミックスジュース作ります

楽しくワイワイしちゃいましょ

屋根に芝生を張る

tai

タイトルどうり「屋根に芝生を張る」んです






芝生を張るといっても、下準備があってまずは雨水が屋根から漏れないようにシートを張ります。


　しかし先日、前に買っておいたシートを張ろうとしたところ、家の父がトマトの雨よけに使っていました



　なんとか取り返して屋根にしいて、その上から今度は土を敷くことに。この土がまた重いこと…


　そしてようやく芝生を敷くことが出来ました





しかし、ほんとにまだまだ日中は暑いですねそのおかげでややバテ気味それでも一仕事終えたときの快感はなんともいえないですね



　今度は土壁の仕上げと漆喰塗りをしようかと思っています。興味ある方はことらまでmacro-8@icv-net.ne.jp

３ヶ月待ちの自休自足

tai

少しづつ秋の気配を感じますが、まだまだ昼は暑いですね

毎回楽しみにしている自休自足。今回のテーマは「都会よさらば移住新世紀」

どちらかといえば田舎に囲まれた環境に身をおいているんですが、ますます田舎生活への憧れが強くなっているような気がします

　この本を読んで田舎暮らしへのイメージを膨らまそうと思っています