~土に命と愛ありて~ティア長崎銅座店

旬の無農薬・有機野菜の家庭料理のお店

スタッフ募集します!

2017年03月23日 | いろいろなお知らせ

ティアでは、新しいスタッフを募集します。

6月末オープン予定の新規テイクアウト専門店の販売スタッフと惣菜お弁当などを作るキッチンスタッフも同時募集です。

銅座店のホールも募集します。

社員割引、賄いもあります。

食に興味のある方、是非ご応募ください。

詳細は→http://jimopita.jp/job/15114031/

 

 

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3/19(日)、20日(月)は、お休みです。

2017年03月18日 | いろいろなお知らせ

明日19日は、第3日曜日のため、お店はお休みさせていただきます。

20日(月)も、祭日ですが、月曜日のため、お休みです。

21日(火)は、ランチのみ営業です。

21日のデイナーは、研修のためお休みとさせていただきます。

ご了承くださいませ。

イベントのご予約承り中です。

mail:jisoku@kou.bbiq.jp

 

 

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いうて食堂 VOL35 発行しました!

2017年03月16日 | いろいろなお知らせ

VOL35号から、紙面がリニューアルしました。

A4サイズの2つ折になり、もっとみやすくなりました。

紙面には、季節のお料理、ティアのページにそのレシピを掲載しております。

 

いうて食堂とは?

い・・岩崎酒販

う・・梅元水産

て・・ティア     の3社共同フリーペーパー

 

今まで、3ヶ月に1回(年4回)の発行から、今回から4ヶ月に1回(年3回)となります。

VOL35は、3月~6月の予定です。

追加のイベント情報などは、随時 UPしていきます。

是非、店舗でお手におとりください。

掲載しているイベントは、ご予約承り中です。

※写真は、ティアのページと表紙です。

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「0円キッチン」 長崎特別上映会 開催のお知らせ

2017年03月15日 | イベント
 
「0円キッチン」 長崎特別上映会
 
~欧州発!食品ロスをテーマに、楽しく愉快なエンタメ・ドキュメンタリー~
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『0円キッチン』 (2015年/オーストリア/81分)
《ドーヴィルグリーン国際映画祭 2015 ドキュメンタリー部門銀賞》
《カンヌ コーポレートメディア&TV 大賞2015
自然・環境・エコロジー部門 シルバードルフィン賞》
監督:ダーヴィド・グロス、ゲオルク・ミッシュ
■ 0円キッチン公式サイト
http://unitedpeople.jp/wastecooking
 

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2017年4月16日(日)...
第1回 11:30~13:00(受付 11:00)
第2回 14:30~16:00(受付 14:00)
高校生以上 1.000円
小学生・中学生 500円 *当日券あり
場所:長崎県美術館 ホール(2F)

お問い合わせ、チケット取り扱い
ティア長崎銅座店
長崎市銅座町7-18 リンクス銅座ビル2F
TEL/FAX:095-828-2984
jisoku@kou.bbiq.jp

《11:30、14:30  特別出演(トーク) 田井中 将希》

田井中将希(たいなか まさき)

映画デビュー作は「土竜の唄 香港狂騒曲」(監督:三池崇史)
2016年より新上五島町観光物産大使に任命され長崎のPR活動にも従事。
2017年1月、「0円キッチン」の監督でもあるダービット・グロス氏に出会い映画を通して
「日本の食」に付いて様々な課題を投げかけている。
 
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【定員となりました】川添さんの「みそ玉」教室のお知らせ!

2017年03月15日 | イベント
 
みそ玉教室は、3/14付けで、定員となりましたので、以後はキャンセル待ちとさせていただきます。
 
5/13(土)は、通常の「お味噌つくり教室」を開催します。詳細は後日お知らせいたします。
 
雪の浦の川添さんのお味噌を使っての「みそ玉」教室です

簡単便利なみそ玉、保存にもアウトドアにも重宝します。

今回は、川添さんの長女 桂奈さんに川添さんの味噌3種を使用した「みそ玉」の作り方を教えていただきます。

ご家族、グループでのご参加も可能です。

日時:4月1日(土)15時~16時30分

参加費:1組 1,500円(ティアのおにぎり付)

定員:20組

講師:久保(川添)桂奈(3児の男の子のママ)

持ち物:エプロン・ボール・手拭タオル
    持ち帰り用タッパ(袋)

※1組 20玉のみそ玉をつくることができます。

※自分で作ったみそ玉とティアおにぎりの試食付です。
 
お申込は、ティア長崎銅座店  095-828-2984 jisoku@kou.bbiq.jp
 
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