メンチカツ

ハロウィンで休日。

できるだけ安息日に徹したい。

毎年近所の子供達がお菓子をもらいに我が家へやってくるが今年はコロナが心配なのでパス。

来年はたくさんお菓子を用意して待ってましょう。

晩ごはんはフミパパ　リクエストのメンチカツを作る。

隠し味にマヨネーズ。

低音でじっくり、最後に高温で揚げると中ジューシーで外カリッとした仕上がりに。

フミちゃん、今日は腰の具合が良くないみたいでじっとしている。

大丈夫？

久しぶりに雑誌を読む。