炊き込んでみた

一昨日は豚バラ肉を甘辛く焼いた。



残った肉を翌日用に炊き込んだら、
中々いいお味に仕上がった。



昨日は冷凍の鯵フライを揚げて。



そうそ、鯵フライの前にお豆腐を揚げて
大好きな揚げ出し豆腐にした。



ポテトサラダ。



そろそろ夏休みが始まるね。
3か月子供、学生にとってはいいかも知れないが
親達にとっては頭の痛い夏休みだったわ。