ポテトコロッケ具リメイク

先日作ったポテトコロッケ
とトンカツの残りを
耐熱容器に入れて、
ピザ用チーズを
振りかけオーブンで焼く。




焼いている合間にマーボー茄子を作る。




今週は食材が余ってるので買い出しに行かなくてもよさそう。